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Azaïs-Polito Aioli Knoblauchmayonnaise

85 Gramm

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Azaïs-Polito Aioli

Gourmet-Brotbegleiter ohne scharf

Als der Fischhändler George Azaïs aus Sète 1945 seine Lisette Polito heiratete, ahnte gewiss Niemand, dass ihr Name fast 80 Jahre später immer noch stellvertretend für die authentische Cuisine Sétoise stehen würde. Die kleine Konservenfabrik ist heute die letzte ihrer Art im Städtchen Sète an der französischen Mittelmeerküste. Viel Handarbeit und über vier Generationen weitergegebene Familienrezepte sind die Geheimnisse ihres stetigen Erfolges.

Ihre „Azaïs-Polito Aioli Knoblauchmayonnaise“ wird nach altem Familienrezept aus den besten, frischen Zutaten zubereitet. Keine Aromen, keine Konservierungsstoffe nur die reinen Lebensmittel wurden hier verwendet. Und das schmeckt man.

Diese echte Delikatesse verfeinert jeden Salat, macht sich als Begleiter eines Mittelmeerküchen-Barbecues ganz hervorragend und schmeckt einfach überall dort, wo man auch „gewöhnliche“ Mayonnaise einsetzen würde.

Steckbrief

Marke
Azaïs-Polito
Bestellnummer
BZG-194001
Kategorie
Würzsaucen
Land
Frankreich
Inhalt
85 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Mayonnaise

Lebensmittel-Unternehmer: Azaïs-Polito 13, rue de Bruxelles 34200 Sète Frankreich

Land: Frankreich

Inhalt: 85 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.08.2024

Zutaten: 

Rapsöl, frische EIER 25%, Knoblauch 2,5%, Salz, Weißweinessig und Säuerungsmittel: E330

sonstige Hinweise: 

Vor dem Öffnen trocken lagern und nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 2865kJ / 699kcal
Fett 75,76g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 5,74g
Kohlenhydrate 0,71g
davon:
- Zucker 0,19g
Eiweiß 2,91g
Salz 1,15g

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