Edle Brände

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Lantenhammer

Williamsbirnenbrand im Slyrsfass gereift

0,50 Liter/ 42.00% Vol

36,95 €

(73,90 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Lantenhammer

Schlehengeist im Slyrsfass gereift

0,50 Liter/ 42.00% Vol

35,95 €

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Lantenhammer

Haselnussspirituose im Slyrsfass gereift

0,50 Liter/ 42.00% Vol

36,95 €

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Lantenhammer

Rote Williams Brand Unfiltriert

0,50 Liter/ 42.00% Vol

37,95 €

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Lantenhammer

Mirabellen Brand Unfiltriert

0,50 Liter/ 42.00% Vol

34,95 €

(69,90 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Lantenhammer

Williamsbirnenbrand

0,50 Liter/ 42.00% Vol

33,95 €

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Lantenhammer

Waldhimbeergeist

0,50 Liter/ 42.00% Vol

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Lantenhammer

Williamsbirnenbrand unfiltriert

0,50 Liter/ 42.00% Vol

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Lantenhammer

Waldhimbeergeist unfiltriert

0,50 Liter/ 42.00% Vol

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Lantenhammer

Haselnussspirituose

0,50 Liter/ 42.00% Vol

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Lantenhammer

Vogelbeerbrand unfiltriert

0,50 Liter/ 42.00% Vol

44,95 €

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Lantenhammer

Wildkirschbrand

0,50 Liter/ 42.00% Vol

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Lantenhammer

Sauerkirschbrand unfiltriert

0,50 Liter/ 42.00% Vol

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Lantenhammer

Marillenbrand

0,50 Liter/ 42.00% Vol

36,95 €

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Lantenhammer

König Ludwig Bierbrand

0,50 Liter/ 40.00% Vol

22,95 €

(45,90 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Lantenhammer

König Ludwig Williams

0,50 Liter/ 40.00% Vol

18,45 €

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Lantenhammer

Prinzregent Luitpold Birnenbrand Feiner Jagdbrand im Keramikkrug

0,50 Liter/ 40.00% Vol

19,55 €

(39,10 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Lantenhammer

Prinzregent Luitpold Himbeergeist Feiner Jagdbrand im Keramikkrug

0,50 Liter/ 40.00% Vol

19,95 €

(39,90 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Lantenhammer

Prinzregent Luitpold Obstler Feiner Jagdbrand im Keramikkrug

0,50 Liter/ 40.00% Vol

16,95 €

(33,90 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Lantenhammer

Williamsbirnenbrand unfiltriert Miniatur

0,050 Liter/ 42.00% Vol

7,95 €

(159,00 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Lantenhammer

Marillenbrand Miniatur

0,050 Liter/ 42.00% Vol

8,95 €

(179,00 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Lantenhammer

Wildkirschbrand Kleinflasche

0,20 Liter/ 42.00% Vol

27,95 €

(139,75 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Bailoni

Gold-Marillenschnaps

0,70 Liter/ 40.00% Vol

16,95 €

(24,21 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Pascall

Poire William alter französischer Birnenbrand mit eingewachsener Williambirne (Inhalt mit Birne)

0,70 Liter/ 40.00% Vol

26,95 €

(38,50 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Pascall

Poire William alter französischer Birnenbrand

0,70 Liter/ 40.00% Vol

16,95 €

(24,21 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Pascall

Le Vieux Kirsch alter französischer Kirschbrand

0,70 Liter/ 40.00% Vol

16,95 €

(24,21 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Pascall

La Vieille Mirabelle alter französischer Mirabellenbrand

0,70 Liter/ 40.00% Vol

16,95 €

(24,21 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Pascall

La Vieille Himbeer alter französischer Himbeerbrand

0,70 Liter/ 40.00% Vol

16,95 €

(24,21 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Pascall

La Vieille Pflaume alter französischer Pflaumenbrand

0,70 Liter/ 40.00% Vol

16,95 €

(24,21 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Badel

Slivovica

0,50 Liter/ 40.00% Vol

10,95 €

(21,90 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Kammer-Kirsch

Schwarzwälder Kirschwasser

0,70 Liter/ 42.00% Vol

17,95 €

(25,64 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Kammer-Kirsch

Kirschbrand Barrique Kirschholzfass gereift

0,50 Liter/ 46.00% Vol

20,95 €

(41,90 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Kammer-Kirsch

Kirschbrand Barrique Oloroso-Sherryfass gereift

0,50 Liter/ 46.00% Vol

24,95 €

(49,90 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Kammer-Kirsch

Kirschbrand Barrique Bordeaux-Rotweinfass gereift

0,50 Liter/ 46.00% Vol

21,95 €

(43,90 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Kammer-Kirsch

Kirschbrand Barrrique Weißweinfass gereift

0,50 Liter/ 46.00% Vol

21,95 €

(43,90 €/Liter - ohne Farbstoff)¹

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Obstbrände

Obstbrände haben Ihren Ursprung in obstreichen Gegenden Süddeutschlands, des Schwarzwaldes und in anderen für Stein- und Kernobst klimatisch günstigen Gegenden Frankreichs, sowie anderen Regionen Europas und den USA.
Man unterscheidet Obstler, Obstbrand, Obstwässern und Obstgeist.
Für Obstbrände oder Obstwässer werden Früchte wie Äpfel, Birnen, Kirschen, Mirabellen, Aprikosen und Zwetschgen verwendet, also Obst mit einem entsprechend hohen Zuckergehalt, damit die Maische einen alkoholischen Gärprozess in Gang bringt. Um besten Obstbrand zu erzeugen ist es sehr wichtig nur genussreifes Obst, frei von faulem Obst zu verwenden.
Wird eine namensgebende Bezeichnung wie Marillenbrand angeboten, dürfen keine weiteren Früchte verwendet werden.
Unter der Bezeichnung Obstler werden verschiedene Obstsorten für die Erzeugung verwendet, die in absteigendem Anteil der Früchte auf dem Label aufgeführt sind.
Für Obstgeiste wird geschmacksneutraler Alkohol und Früchte, vornehmlich Beeren, verwendet. Hier ist der bekannteste wohl der Himbeergeist, da die Himbeeren einen zu geringen und für eine alkoholische Gärung nicht ausreichenden Zuckergehalt ausweisen.