Calvados

Papidoux VSOP  Produktbild
Papidoux
VSOP
0,70 Liter/ 40.0% vol
15,95 €
(22,79 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Papidoux Fine  Produktbild
Papidoux
Fine
0,70 Liter/ 40.0% vol
13,95 €
(19,93 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Papidoux X.O.  Produktbild
Papidoux
X.O.
0,70 Liter/ 40.0% vol
20,95 €
(29,93 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil 8 Jahre Miniatur Produktbild
5,45 €
(181,67 €/Liter - mit Farbstoff)¹
letzter auf Lager
Chateau du Breuil 15 Jahre Ans d` Age  Produktbild
51,95 €
(74,21 €/Liter - mit Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil V.S.O.P.  Produktbild
Chateau du Breuil
V.S.O.P.
0,70 Liter/ 40.0% vol
23,95 €
(34,21 €/Liter - mit Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil XO Reserve des Seigneurs (Umverpackung leicht beschädigt) Produktbild
68,95 €
(98,50 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil V.S.O.P. Miniatur Produktbild
5,25 €
(175,00 €/Liter - mit Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil Fine Calvados  Produktbild
Chateau du Breuil
Fine Calvados
0,70 Liter/ 40.0% vol
20,95 €
(29,93 €/Liter - mit Farbstoff)¹
Versandfertig in 7 - 14 Tagen
Chateau du Breuil 12 Jahre  Produktbild
Chateau du Breuil
12 Jahre
0,70 Liter/ 41.0% vol
46,95 €
(67,07 €/Liter - mit Farbstoff)¹
nur noch 2 auf Lager
Chateau du Breuil 8 Jahre Miniatur Produktbild
5,45 €
(181,67 €/Liter - mit Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil 13 Jahre Fassstärke Produktbild
57,95 €
(82,79 €/Liter - mit Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil 8 Jahre  Produktbild
Chateau du Breuil
8 Jahre
0,70 Liter/ 40.0% vol
37,95 €
(54,21 €/Liter - mit Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil 7 Jahre Oloroso Sherry Finish (Umverpackung leicht beschädigt) Produktbild
42,95 €
(61,36 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil 8 Jahre Coteaux du Layon cask finish  Produktbild
43,95 €
(62,79 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil 8 Jahre Sauternes Cask Finish  Produktbild
43,95 €
(62,79 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
nur noch 2 auf Lager
Chateau du Breuil 8 Jahre Bourbon Cask Finish  Produktbild
43,95 €
(62,79 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil 8 Jahre Port Cask Finish  Produktbild
45,95 €
(65,64 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
letzter auf Lager
Chateau du Breuil 14 Jahre Finition En Futs De Whisky  Produktbild
63,95 €
(91,36 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Chateau du Breuil Jahrgang 2002 (Umverpackung leicht beschädigt) Produktbild
63,95 €
(91,36 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
Versandfertig in 7 - 14 Tagen
Chateau du Breuil Réserve Des Étoiles  Produktbild
99,95 €
(142,79 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
Versandfertig in 7 - 14 Tagen
Chateau du Breuil Royal  Produktbild
Chateau du Breuil
Royal
0,70 Liter/ 41.0% vol
189,95 €
(271,36 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
Versandfertig in 7 - 14 Tagen
Chateau du Breuil 30 Jahre  Produktbild
Chateau du Breuil
30 Jahre
0,70 Liter/ 41.0% vol
249,95 €
(357,07 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
Versandfertig in 7 - 14 Tagen
Boulard Grand Solage  Produktbild
Boulard
Grand Solage
0,70 Liter/ 40.0% vol
19,95 €
(28,50 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Boulard V.S.O.P.  Produktbild
Boulard
V.S.O.P.
0,70 Liter/ 40.0% vol
28,95 €
(41,36 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Dauphin Calvados V.S.O.P.  Produktbild
Dauphin
Calvados V.S.O.P.
0,70 Liter/ 40.0% vol
17,95 €
(25,64 €/Liter - mit Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Dauphin Calvados Fine  Produktbild
Dauphin
Calvados Fine
0,70 Liter/ 40.0% vol
14,95 €
(21,36 €/Liter - mit Farbstoff)¹
sofort verfügbar

Calvados

Calvados ist ein Apfelbranntwein der in der Region Calvados, einem genau definierten Gebiet der Normandie gebrannt wird.
Nur die aus dieser Region destillierten Brände aus Cidre, dürfen sich Calvados nennen.
Calvados geht bis in die Zeit um das Jahr 1550 zurück und war ursprünglich ein preiswerter Bauernschnaps.

Herstellung: Für die Herstellung wird der frische Apfelmost für einige Wochen vergoren bis er etwa einen Alkoholgehalt von ca. 5%Vol hat.
Hierfür werden süße, saure und bittere Äpfel in einem bestimmten Verhältnis verwendet. Dieser sogenannte Cidre bleibt noch ca.1 bis 2 Jahre im Fass,bis er für die Destillation verwendet wird. Nun wird eine Zweifachdestillation angewandt, wobei beim ersten Durchlauf der Brand (Rohbrand) ca. 25%Vol.und beim Zweiten der Feinbrand einen Alkoholgehalt von ca. 70% Vol. hat.
Der Apfelbrannt wird 2 bis 6 Jahre oder noch wesentlich länger in Fässern aus Kastanie und Eiche zur Reifung eingelagert, bevor er auf Trinkstärke von min. 40%Vol. herabgesetzt und in Flaschen abgefüllt wird.
Mit zunehmendem Alter wird der Calvados aromatischer.