225 Gramm/ 7.0% vol
Kirsche trifft Single Malt = Frühstücksfreude pur
In der Holsteinischen Schweiz zwischen Kiel, Lübeck und Hamburg entstehen im kleinen Ort Wankendorf seit 1996 unter den gleichsam kundigen wie kreativen Händen von Susanne Lucht-Thiesen in ihrem “FrüchteMeer” allerelei verschiedene Fruchtaufstriche, Marmeladen, Konfitüren und Chutneys. Das Besondere dabei: nie werden mehr als 2 kg erntefrische Früchte gemeinsam eingekocht.
Und was liegt näher, als Gutes aus dem hohen Norden mit Gutem aus dem tiefen Süden zu kombinieren? Man tat sich also bei “FruchtMeer” mit der Destillerie Lantenhammer, den Schöpfern des “Slyrs Whisky” zusammen und kombinierte die für sich schon aromatische Kirsch-Marmelade mit feinem, bayerischen Single Malt.
Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich Aromen-tiefe Kirsch-Marmelade, deren würzige Frucht-Noten durch den genau austarierten Anteil Slyrs Whisky (2 %) geschmacklich perfekt abgerundet werden.
Bezeichnung: Fruchtaufstrich mit Alkohol
Lebensmittel-Unternehmer: Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG Bayrischzeller Straße 13, 83727 Schliersee
Land: Deutschland
Inhalt: 225 Gramm
Alc.: 7.0% vol
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 23.06.2028
Zutaten: Kirschen (55%), Zucker, SLYRS Whisky (7%), Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Apfelpektin.
sonstige Hinweise: Nach dem Öffnen bitte kühl lagern.
| je 100g | |
| Brennwert | 788kJ / 188kcal |
| Fett | 0g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 45g |
| davon: | |
| - Zucker | 44g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
(Benannt nach Benediktinerkloster Schliersee)
Herkunft:
In den bayerischen Alpen am Schliersee liegt die Destillerie Lantenhammer, bekannt für hochwertige Edelbrände, die seit Generationen im Familienbesitz ist und heute von der Familie Stetter geführt wird.
Brau- und Destilliermeister Florian Stetter unternahm in den 90er Jahren eine Studienreise nach Schottland. Fasziniert von der Whiskyherstellung kam er mit der Vision nach Hause selbst zuhause in Bayern Whisky zu brennen. Seit 1999 wird nun am Schliersee Bavarian Single Malt Whisky de....
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