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Libeluile Calamansifruchtessig

0,250 Liter

9,45 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versandkosten
(37,80 €/Liter - ohne Farbstoff)
sofort verfügbar
(mehr als 6 auf Lager)
Menge

Libeluile Calamansifruchtessig

Für den raffinierten Twist

„Libeluile“ ist ein innovatives, französisches Unternehmen, gegründet im Jahr 2004 von Armelle, einer jungen Frau mit korsischen Wurzeln. Ihre große Liebe zum guten Essen hat sie von ihrer Mutter mitbekommen, die für ihre Familie mit sehr viel Herz und Gespür für richtig gute Zutaten gekocht hat. Dieses Herzblut übersetzt Armelle mit ihrem kleinen Team von „Libeluile“ in richtig gute Produkte, „Oden an die Fantasie“, wie sie es nennen.
Produziert wird im alten Moulin de Vernessin im Herzen der Bresse. Die Früchte, Nüsse und Samen werden vor dem Pressen sanft dampferhitzt. Verwendet werden nur Fair Trade Zutaten aus ethischer Produktion und das auch nur in den allerbesten Qualitäten.

Ihr „Libeluile Kalamansifruchtessig“ fällt zuallererst auf durch seine kräftig sonnengelbe Farbe, die er vom Fruchtfleisch der Kalamansi erhält. Diese auch unter Calamondinorange bekannte Kreuzung aus Mandarine und Kumquat ist heute vor allem in der philippinischen und indonesischen Küche nicht mehr wegzudenken.
Intensiv sauer und fruchtig, verleiht diese asiatische Frucht dem Essig den richtigen Kick und macht ihn zum perfekten Begleiter von sommerlichen Salaten, Grillmarinaden oder Saucen.

Steckbrief

Marke
Libeluile
Bestellnummer
BZG-193329
Kategorie
Essig
Land
Frankreich
Inhalt
0,250 Liter

Deklaration

Bezeichnung: Fruchtessig

Lebensmittel-Unternehmer: Moulin de Vernessin, 1050 Route de Béréziat 01340 JAYAT - France

Land: Frankreich

Inhalt: 0,250 Liter

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 30.01.2024

Zutaten: 

Calamansifruchtfleisch 42%, weißer Branntweinessig 8% (Vol 41%), Zucker, Pektine.

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Säuregehalt: 5.75°

sonstige Hinweise: 

Kühl lagern und vor Licht schützen, innerhalb von 6 Monaten nach Öffnung genießen.

Nährwertangaben:

je 100ml
Brennwert 433kJ / 102kcal
Fett 0,16g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 20,33g
davon:
- Zucker 19,52g
Eiweiß 0,39g
Salz 0,1g

Libeluile

(Hersteller)

Herkunft:

„Libeluile“ ist ein innovatives, französisches Unternehmen, gegründet im Jahr 2004 von Armelle, einer jungen Frau mit korsischen Wurzeln. Ihre große Liebe zum guten Essen hat sie von ihrer Mutter Poucette mitbekommen, die leidenschaftlich für ihre Familie gekocht hat -und das mit sehr viel Herz und Gespür für richtig gute Zutaten. Dieses Herzblut übersetzt Armelle mit ihrem kleinen Team von „Libeluile“ in richtig gute Produkte, ihre „Oden....

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