Isle of Jura 10 Jahre Origin

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Isle of Jura 10 Jahre Origin

Leichter und junger Malt

10 Jahre reifte dieser Isle of Jura in amerikanischen Weißeiche-Fässern. Sein Duft ist noch eher zurückhaltend, leicht ölig mit einer süßen und feinen Torfnote. Zunehmend direkter wird er im Geschmack. Insbesondere Malz- und Toffeetöne sind zu erahnen, die dabei mit etwas Honig und Vanille für eine delikate Süße sorgen. Vom Charakter her ist er dabei schön sanft, leicht und geschmeidig. Der recht milde Abgang ist mittellang und trocken.

Geruch: zurückhaltend und ölig, süß und feine Torfnote
Geschmack: direkt, Malz und Toffee, Honig und Vanille, delikate Süße, sanft, leicht und geschmeidig
Abgang: mittellang, recht mild und trocken

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Isle of Jura
Bestellnummer
I104-0063
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Jura)
Alter
10 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,20 Liter
Vol%
40.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Isle of Jura Distillery Craighouse Isle of Jura Argyll PA60 7XT/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,20 Liter

Vol-%: 40.00%

Farbstoff: mit Farbstoff

Isle of Jura

(Rotwild)

Wie auf jeder Hebrideninsel von einiger Größe gab es auch auf Jura eine lange Tradition der Schwarzbrennerei, bevor 1831 die erste Destillerie lizensiert wurde. Diese war etwa 20 Jahre zuvor von dem örtlichen Gutsbesitzer Archibald Campbell erbaut worden. Benannt wurde sie wie die Insel, auf der sie sich befindet: Isle of Jura. Der Name stammt vom altnordischen Wort für „Rotwild“ ab, von dem es auf der 11km breiten und 55km langen Insel weitaus mehr gibt als Bewohner.

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