Bowmore Collection 12, 15, 18 Jahre Miniaturen

Bowmore Collection 12, 15, 18 Jahre

Ein Muss für jeden Islay-Liebhaber

Die im Jahr 1779 gegründete Destillerie Bowmore hat ihren Standort auf der malerischen Hybrideninsel Islay, die sich im Atlantik vor der Westküste Schottlands befindet und für ihre von Torf und Rauch geprägten Whiskies weltbekannt ist. Seit jeher sorgt Bowmore dank sorgfältiger Herstellung und dem Festhalten an überlieferten, traditionellen Brennmethoden für eine hervorragende Qualität, die es Whisky-Liebhabern mitunter sehr schwer macht, sich für einen Single Malt zu entscheiden. Um diesbezüglich eine kleine Entscheidungshilfe zu geben, bringt Bowmore immer öfters diverse Miniatur-Sets auf den Markt. Mit dem Bowmore Collection-Set erhält der Genießer eine Kostprobe von insgesamt drei verschiedenen Bowmore-Single Malts mit je 50ml Inhalt.

Nicht fehlen darf in einem solchen Set natürlich der Bowmore 12 y.o. – das Aushängeschild der Destillerie. Er besticht vor allem durch eine feinzarte Süße, die harmonisch mit dunkler Zartbitterschokolade harmoniert. Dazu kommen noch schwere Torfrauchtöne, die in Verbindung mit Eichenholz einen rauen Charme entfalten.

Der Bowmore 15 y.o. Darkest verbrachte nach seiner Reifung in ex-Bourbon-Fässern ein 3-jähriges Finish in dunklen Sherry-Fässern, was ihn noch vielschichtiger erscheinen lässt. Auch hier dominiert eine gut abgerundete Kombination aus Süße und Würze, die von intensivem Rauch balanciert ist. Ebenso bringt das Aroma von frisch geriebenen Orangenschalen eine reichhaltige Frische mit sich.

Nicht ganz so schwer, dafür noch komplexer präsentiert sich im Highlight im Set: der Bowmore 18 y.o.. Dieser ist an Reichhaltigkeit und Tiefe kaum zu übertreffen. Im Gegensatz zu seinen jüngeren Brüdern überwiegt bei ihm eher eine deutliche Frucht-Note (Äpfel und Zitronen), die von feinstem Sherry sanft ergänzt wird. Rauch ist auch hier viel vorhanden, der jedoch mehr mit den anderen Aromen (Karamell, Schokolade und Torf) verwoben ist.