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Glenfarclas 10 Jahre
Kombination von Sherry und Rauch
10 Jahre im ehemaligen Sherryfass reichten aus, um aus diesem Glenfarclas einen gehaltvollen und reichhaltigen Single Malt zu machen. In der Nase treten süße Noten hervor, die besonders an den Sherry erinnern. Ein Anflug von Nüssen und etwas Rauch kommt auf und führt in den trockenen und frischen Geschmack. Hier verbinden sich süße Malztöne mit Torf, Zimt und Früchten. Der Abgang ist leicht süß, würzig und lang anhaltend.
Geruch: süß, Sherry, Nüsse und Rauch Geschmack: trocken und frisch, süße Malztöne und Torf, Zimt und Früchte Abgang: lang anhaltend, recht süß, leichte Würze
Mitten in einem landwirtschaftlich genutzten Gebiet unterhalb der Hänge des Ben Rinnes im Nordosten liegt die Destillerie Glenfarclas. Sie wurde ursprünglich als ländliche Brennerei gegründet und nach ihrer Lizenzierung 1836 von John Grant übernommen, unter dem Gesichtspunkt sie zu verpachten. Seitdem befindet sich die Brennerei im Besitz der Familie Grant.
Zunächst war die Brennerei unterverpachtet an den Verwandten John Smith, der nach fünf Jahren das Unternehme....