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Bushmills 1608 Triple Distilled
Der Klassiker
Der Bushmills Original ist ein dreifach destillierter Blended Whiskey, der in hochwertigen Bourbon- und Sherryfässern reifte. Vom Stil her ist er sehr ausgeglichen, warm und recht komplex. Der Duft der die Nase umschwärmt ist außerordentlich malzig mit einem sanften Aroma von geröstetem Holz und frischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich ebenfalls mit einer malzigen Süße, die mit würzigen Anklängen und einer herrlichen Kombination aus Vanille und Eiche verwoben ist. Der lang anhaltende Abgang ist etwas trocken, würzig und leicht malzig.
Geruch: malzig, sanft, geröstetes Holz und frische Früchte Geschmack: malzige Süße, würzig, Vanille und Eiche Abgang: lang anhaltend, trocken, würzig und leicht malzig
Der “Bushmills” Whiskey entstammt der Gegend um Bushmills in der Grafschaft Antrim und einem Ort, der seit beinahe 400 Jahren mit Whiskey in Zusammenhang steht.
Eine der Geschichten besagt, dass bereits 1276 ein gewisser Sir Robert Savage of Ards seinen Truppen vor der Schlacht gegen die Iren mit einem großen Schluck „Lebenswasser“, „Aqua Vitae“, zu Mut verholfen haben soll. 1608 dann verlieh König James I. Sir Thomas Phillipps eine ordentliche Lizenz....