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Connemara Peated Single Malt
Wunderbares Torfaroma
Connemara ist der Einzige der die traditionelle Milde und die Fruchtigkeit der irischen Whiskeys mit intensiven rauchigen Aromen verbindet. Der Whiskey wird dreifach destilliert und ist getorft! Außerordentlich direkt ist der Connemara Peated Single Malt, der mit herrlichen Torf- und Rauchnoten versehen ist. Im Aroma kommt bereits eine rauchige Torfigkeit auf, verfeinert von Honignoten und einem Anklang getrockneter Früchte. Am Gaumen verwöhnt eine samtene Weichheit mit honigsüßem Beginn gefolgt von Malz- und Fruchtnoten sowie vollmundigen Torfaromen. Etwas Vanille und Eichenholz sorgen dabei für Komplexität. Der kraftvoll torfige Abgang ist lang anhaltend mit prachtvoll süßem Honig.
Geruch: harmonisch, rauchige Torfigkeit, Honignoten, getrocknete Früchte
Geschmack: anfangs seidig sanft mit süßem Honig, später tiefe Malz- und Fruchttöne, vollmundiges und intensives Torf, Vanille und Eichenholz, komplex
Abgang: lang anhaltend, kraftvoll torfig, süßer Honig
Auszeichnungen:
Silber beim Internationalen Spirituosenwettbewerb ISW 2013, Deutschland
Gold bei der International Wine & Spirit Competition IWSC 2012
Steckbrief
- Marke
- Connemara
- Bestellnummer
- IW-C1124
- Kategorie
- Single Malt
- Land
- Irland
- Region
- County Louth
- Abfüller
- Original
- Kaltfiltrierung
- Ja
- Inhalt
- 0,70 Liter
- Alkohol
- 40.0% vol
Deklaration
Bezeichnung: Whiskey
Lebensmittel-Unternehmer: COOLEY DISTILLERY, RIVERSTOWN, DUNDALK, COUNTY LOUTH, IRELAND
Land: Irland
Inhalt: 0,70 Liter
Alc.: 40.0% vol
Farbstoff: mit Farbstoff
Connemara
(Nach westirischer Küste benannt)
Herkunft:
Der „Connemara Whiskey“ ist eine Marke der 1987 von John Teeling in der irischen Grafschaft Louth im Nordosten Irlands gegründeten Cooley Destillerie. Ursprünglich zur industriellen Gewinnung von Alkohol aus Kartoffelstärke gebaut, gründete John Teeling hier nach 100 Jahren die allererste neue Destillerie in Irland, und etablierte parallel zwei unterschiedliche Brennverfahren. Zum einen das kontinuierliche Verfahren unter Einsatz von Column Stills zur Gewinnung von Grain ....
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