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Talisker Distillers Edition Amoroso Cask Wood finish

Jahrgang 2007 0,70 Liter/ 45.80% Vol

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Talisker Distillers Edition Amoroso Cask Wood finish

Ein unnachahmlicher Malt

Geprägt durch seine außergewöhnliche Heimat auf der Insel Skye, zählt dieser unnachahmliche Malt zu den größten Whiskies Schottlands. Einen besonderen Akzent erhält sein würzig, rauchiger Charakter durch die abschließende Reifung in Amoroso-Sherry-Fässern. Diese Zweitreifung betont die natürliche Süße des Malts und rundet das kräftige Aroma ab.

Das direkte Aroma dieser genussvollen Talisker Wood Finish Version reflektiert die Verbindung der typisch torfigen Rauchigkeit mit großzügiger Süße. Abgelöst wird der sehr leichte Rauch von einem berauschenden Korinthenduft - ein Duft der alle Erwartungen gerecht wird. Am Gaumen entfaltet sich der einzigartige Detillers Edition nach einem forschen und torfigen Auftakt, frisch und lebendig. Abgerundet wird die bemerkenswerte Cremigkeit durch zuckrige Aromen von geröstetem Malz, begleitet von trockenen Heide- und Sherrynoten mit reifen saftigen Früchten. Die Sherrynoten halten die für Talisker typische Pfeffrigkeit zurück. Das bedeutend lange Finale lässt zudem ausgeprägte Noten von Kakao und Vanille auf einer Basis erdigen Torfs erkennen.

Geruch: Heidekraut, viel Vanille und Torfrauch, reichhaltige Süße
Geschmack: lebendig und frisch, harmonisch cremige Süße, geröstetes Malz, vielschichtige Heide- und Sherrynoten, reife saftige Früchte
Abgang: lang anhaltend, Torf und Rauch, tiefe Kakao- und Vanillenoten

Steckbrief

Bezeichnung: Whisky
Marke: Talisker
Bestellnummer: T100-0091
Kategorie: Single Malt
Land: UK (Schottland)
Region: Schottland (Skye)
Destillationsjahr: 2007
Abfüller: Original
Kaltfiltrierung: Ja
Inhalt: 0,70 Liter
Vol%: 45.80%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Talisker Distillery Carbost Isle of Skye IV47 8SR/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 45.80%

Farbstoff: mit Farbstoff

Talisker

(Wasserloch)

Ganz im Norden auf dem 57. Breitengrad liegt die Insel Skye in den Äußeren Hebriden vor der schottischen Westküste. Von den wilden Fluten des Atlantik umtost, muss die felsige Küste sturmgepeitscht und nebelverhüllt seit jeher den Elementen trotzen. Hier, weit von jedem Nachbarn entfernt in der kleinen Küstengemeinde Carbost am Ende des Loch Harport gelegen, befindet sich eine der feinsten aber auch abgelegensten Destillerien überhaupt – Talisker