STORK CLUB Spreewood Distillers Straight Rye Whiskey

STORK CLUB Spreewood Distillers Straight Rye Whiskey

Straightforward

Bastian, Steffen und Sebastian, Eigentümer einer kleinen, Berliner Marketingagentur spezialisiert auf den Getränkemarkt, waren im Oktober 2015 auf der Suche nach einem guten Whiskey und dem wirklich Neuen. Fündig wurden sie in der alten Spreewald Destillerie im kleinen brandenburgischen Schlepzig, in einer Gegend mit viel Natur, sauberem Wasser und besten Böden für den Roggen-Anbau. Die Drei wollten eigentlich nur dieses eine Fass Whiskey kaufen – am Ende traten sie 2016 die Nachfolge in Schlepzig an. Man hob den Namen „Stork Club“ als Hommage an die Störche, die jedes Jahr zu hunderten in den Spreewald kommen aus der Taufe und hat den Erfolgspfad seitdem nie mehr verlassen. Ausgezeichnet 2017 als bester Rye der International Spirits Awards und 2019 Gold bei den World Whisky Awards in London.
Ihr „STORK CLUB Spreewood Distillers Straight Rye Whiskey“ wird in kleinen Batches aus brandenburgischem Roggen destilliert und anschließend in getoasteten Fässern aus amerikanischer Weißeiche (First Fill) und deutscher Stieleiche gelagert.

Leuchtend Bernsteinfarben im Glas, begegnet er der Nase mit süßem Karamell, würzigem, getoastetem Eichenholz, dazu mischen sich Anklänge an dunkel geröstete Kaffeebohnen.

Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit der würzigen Süße von gebranntem Zucker, Eichenholz und Bitterschokolade, dazu mischt sich feiner schwarzer Pfeffer, der „STORK CLUB Spreewood Distillers Straight Rye Whiskey“ in einen runden, würzig-süffigen Abgang begleitet.

Geruch: würzig, süßes Karamell, getoastetes Eichenholz, etwas dunkle, geröstete Kaffeebohnen

Geschmack: üppig-würzig, rund, süßer gebrannter Zucker, Eichenholz, Bitterschokolade, schwarzer Pfeffer

Abgang: anhaltend, rund, würzig-süffig