Irish Rover Blended

Irish Rover Blended

Feiner Ire für alle Gelegenheiten

Der „Irish Rover Whiskey“ ist ein Blended Irish Whiskey der „3 Counties Spirits Ltd.“ aus der Grafschaft Tipperary im Südwesten Irlands. Benannt ist er nach einem alten irischen Volkslied über ein sagenhaftes Segelschiff, die „Irish Rover“, auf dem Weg von Cork an der Südküste Irlands ins „gelobte Land“ nach New York, das auf seinem Wege dorthin so mancherlei Gefahr zu überstehen hat, bevor es zur Unzeit sein Ende in tosender See findet.
Dieser Blended Irish Whiskey ist eine delikate Mischung aus Grain und Malt Whiskey, produziert im Südwesten Irlands. Dreifach gebrannt und nicht kühlfiltriert, lagert der Whiskey mindestens drei Jahre lang in einer Mischung aus frischen Eichenholz-, und First Fill Bourbon-Fässern.

Satt Bernstein-golden in der Farbe, begegnet er der Nase feingliedrig süß mit buttrigem Karamell und kräftiger Vanille, gepaart mit einem Hauch Malz und einer feinen Würze dazu.

Am Gaumen dann zeigt er sich mild und ausgewogen, rund, mit üppigem Karamell und kräftig würziger Vanille auch hier, darunter mischen sich Anklänge von trockenem Gras, Gerstenmalz und eine üppige, angenehme Süße, die diesen „Irish Rover Blended IrishWhiskey“ in einen zarten, malzig-würzigen Abgang entlässt.

Geruch: feingliedrig süß, buttriges Karamell, kräftige Vanille, etwas Malz, fein würzig
Geschmack: mild, ausgewogen, rund, üppiges Karamell, kräftig würzige Vanille, etwas trockenes Gras, Gerstenmalz, angenehm intensiv süß
Abgang: zart, malzig, würzig