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Glenlivet French Oak

15 Jahre 0,70 Liter/ 40.00% Vol

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Menge

Glenlivet French Oak

Kraftvoll - würzig - süß

Der vorzügliche Glenlivet 15 Jahre ist weicher und reicher als der 12jährige.
Das Besondere an ihm - ein Teil des Destillats wurde in neuen Limousin-Eichenfässern aus der französischen Dordogne zwischengelagert. Diese Fassart die normalerweise ausschließlich für feine Weine oder Cognac genutzt wird, zeichnet sich durch große Holzporen aus, wodurch die Gerbstoffe schneller abgegeben werden - das Ergebnis: ein weicher, würziger und voll fruchtiger Whisky.

Eingeschenkt in ein Nosingglas erfüllt sofort ein kräftig würziger Duft den Raum, in dem sich feine Citrusfrüchte und blumige Facetten harmonisch mit der ersten Intensität verbinden und etwas abmildern. Im Hintergrund verbreiten Vanille und Karamell eine feine Süße, die an frisches Buttergebäck erinnert. Kaum im Mund verwöhnt der Glenlivet French Oak Reserve mit einer herrlichen Milde und samtig-weichen Textur. Er besticht hier vor allem durch das perfekte Zusammenspiel von Fruchtaromen (Erdbeeren) mit Gewürzen, sanft begleitet von Nüssen sowie etwas dunkler Zartbitterschokolade. All diese unterschiedlichen Aromen entwickeln sich dabei derart geschmeidig und konstant, dass sie einzeln gut zu erkennen sind und nicht überladen wirken. Im überaus langen Abgang kommt neben einer buttrigen Holznote noch ein Hauch von süßen Mandeln auf.

Ausgezeichnungen des Glenlivet 15 Y.O. French Oak Reserve:
-   Gold in der Whisky Bibel von Jim Murray 2014
-   Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2011, 2012 und 2013
-   Silber bei der International Wine and Spirits Competition 2011 und 2012

Geruch: kraftvolle Gewürze, Citrusfrüchte und blumige Facetten, harmonisch, Vanille und Karamell, feine Süße, frisches Buttergebäck
Geschmack: mild, samtig-weicher Textur, Früchte und Gewürze, sanft, Nüsse und dunkle Zartbitterschokolade, geschmeidig
Abgang: lang anhaltend, buttrige Holznote, süße Mandeln

 

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Glenlivet
Bestellnummer
G117-0073
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
40.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Glenlivet Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9DB/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 40.00%

Farbstoff: mit Farbstoff

Glenlivet

(Tal des Livet)

Die Destillerie Glenlivet wurde im Jahre 1824 vom Gründer Georg Smith legalisiert. Sie war die erste Destillerie, welche die vom Gesetz geforderte Lizenz zum legalen Brennen erwarb. Somit ist sie die älteste legal arbeitende Brennerei Schottlands. Vorher genoss sie weitum einen guten Ruf als illegale Whiskybrennerei. 1858 zog sie in die gekaufte Farm Minmore um, die dann in "The Glenlivet Distillery" umbenannt wurde. 1880 ist durch ein Gerichtsurteil festgelegt worden, dass sie die einzige Des....