anCnoc 12 Jahre

0,70 Liter/ 40.0% vol

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anCnoc 12 Jahre

Ein waschechter Speyside Single Malt

Die Malts der Destillerie anCnoc (vormals: Knockdhu) im Herzen der Speyside sind eher unbekannt - und dies eigentlich zu Unrecht. Haben Sie doch ein bemerkenswertes Preis-Leistungsverhältnis und teils untypische Geschmacksnuancen. Das Aroma des 12 Jahre gereiften an Cnoc setzt sich im Vordergrund aus milden aromatischen Noten von Honig und Zitrone und einem Hauch von Rauch zusammen. Der Geschmack ist sehr weich mit anfänglich süßen Aromen, die später von aromatischen Früchten wie frischen Pfirsichen abgelöst werden und die bis in den langen und milden Abgang erhalten bleiben.

Geruch: mild und aromatisch, Hauch Honig und Zitrone
Geschmack: aromavoll, anfangs noch eher süß, später sehr fruchtig, frische Pfirsiche
Abgang: mild und lang anhaltend

Steckbrief

Marke: anCnoc
Bestellnummer: A102-0008
Kategorie: Single Malt
Land: UK (Schottland)
Region: Schottland (Speyside)
Alter: 12 Jahre
Abfüller: Original
Kaltfiltrierung: Ja
Inhalt: 0,70 Liter
Alkohol: 40.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Knockdhu Distillery Co. Huntly Aberdeenshire AB 54 7LJ/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 40.0% vol

Farbstoff: mit Farbstoff

anCnoc

(Schwarzes Hügelchen)

Herkunft:

Die Geschichte der Knockdhu Brennerei begann 1892, als ein gewisser John Morrison, ein Mann mit Geschäftssinn und dem nötigen Weitblick, den Grund der Knock Farm kaufte: der Boden dort war torfig, ringsum wurde Gerste angebaut und die Schienen der Great North Railway liefen auch nicht weit entfernt vorbei.
Beste Bedingungen also, und als man dann auch noch Wasserquellen fand, begannen die Verhandlungen mit der „Distillers Company of Edinburgh Ltd., DCL“ über den Bau eine....