Aberfeldy 12 Jahre

0,70 Liter/ 40.0% vol

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Aberfeldy 12 Jahre

Harmonisch und leicht

1896 von John Dewar & Sons gegründet, liegt die Aberfeldy Destillerie ganz in der Nähe des gleichnamigen Städtchens am Südufer des Tay in Perthshire. Das Wasser für die Brennerei kommt dabei aus dem nahegelegenen Pitilie Burn. Der Whisky Aberfeldys bildet das Herzstück der Dewar’s Whisky Blends und bisher waren lediglich zwei Single Malt Abfüllungen auf dem Markt, 12 und 21 Jahre alt.
Harmonisch leicht präsentiert sich der 12jährige Aberfeldy. Die Reifezeit in Eichenfässern verliehen diesem hervorragenden Single Malt einen leichten und cremigen Charakter.
In der Nase offenbart sich gleich ein intensiver Duft von Malz, reifen Äpfeln, Orangenschalen mit einem abschließenden zarten Hauch von Rauch.
Am Gaumen wirkt er sanft und sauber. Hier verbindet sich eine süße Nuance Honig mit malzigen Noten mit fein fruchtigen Tönen. Gewürzaromen umhüllen mit sanftem Rauch die süß fruchtige Mischung. Dieses Geschmackserlebnis wird im lang anhaltenden Finish noch von einem schwachen Hauch Zitrusfrüchte, begleitet von süßem Sherry, abgerundet.

Geruch: sehr malzig, intensiver Apfelduft, Orangenschale, Rauch
Geschmack: sanft & sauber, harmonisch, Hauch Honig, malzig, feine Fruchttöne, aromatische Gewürze & sanfter Rauch
Abgang: lang anhaltend, Hauch Zitrusfrüchte & etwas süßer Sherry

Steckbrief

Marke: Aberfeldy
Bestellnummer: A100-0017
Kategorie: Single Malt
Land: UK (Schottland)
Region: Schottland (Highlands)
Alter: 12 Jahre
Abfüller: Original
Kaltfiltrierung: Ja
Inhalt: 0,70 Liter
Alkohol: 40.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Bacardi-Martini France 64/68 Rue Pleyel 93200 Saint Denis Paris

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 40.0% vol

Farbstoff: mit Farbstoff

Aberfeldy

(Mündung des Paldoc)

Herkunft:

Die Aberfeldy Destillerie liegt unmittelbar neben dem kleinen Flüsschen Pitilie Burn am oberen Südufer des Tay unweit des Örtchens Aberfeldy in der Grafschaft Perth und gehört damit zur Region der Highlands.

Bevor die jetzige Aberfeldy Destillerie im Zuge des Whisky-Booms Ende des 19. Jahrhunderts errichtet wurde, gab es etwa anderthalb Kilometer flussaufwärts um etwa 1825 bis 1867 bereits eine Brauerei und kleine Brennerei unter dem Namen Pitilie Destillerie, die unter ....