Villa Sandi Prosecco il Fresco Spumante DOC Brut

Villa Sandi Prosecco il Fresco

Sommerfrische in der Flasche

Die „Villa Sandi“ liegt in der norditalienischen Provinz Treviso am Fuße ihrer endlos scheinenden grünen Hügel zwischen den Gebieten der Denominazione di Origine Controllata e Garantita, D.O.C.G. Proseo di Valdobbiadene und der Denominazione di Origine Controllata, D.O.C. der Weine des Montello. Hier in und um diese klassizistische Villa aus dem frühen 17. Jahrhundert hat die Familie Moretti Polegato ihre Weinberge, hier entstehen die weltbekannten Schaum-Perl- und Stillweine aus Valdobbiadene, so auch der „Villa Sandi Prosecco Il Fresco“. Dieser Prosecco in seiner einmaligen, elegant geschwungenen und edel etikettierten Flasche überzeugt mit spritzig-frischen Aromen in der Nase, einer feinperligen, ja beinahe seidigen Struktur und dichten Aromen frischer Trauben, Stachelbeeren, grüner Äpfel und reifer Melonen.


Rebsorte: 100 % Glera (Prosecco)
Ausbau: im Edelstahltank, Zweitgärung im Drucktank
Restzucker (g/L): 14
Säure (g/L): 5,8
Trinktemperatur: 6 - 8 °C
Lagerfähig: 3 Jahre

Auszeichnung: Sonderauszeichnung der Weinwirtschaft 2007, 2008; Prosecco des Jahres 2009 - 2013

Empfehlung: Der perfekte Apéritif für genussvolle Sommerabende auf der Terrasse, passt gleichsam gut zu frischen Salaten, Meeresfrüchten und Schalentieren