0,750 Liter/ 11.0% vol
Wann immer Sie wollen
Villa Sandi, das renommierte Familienweingut am Fuße der Hügel von Valdobbiadene, liegt inmitten der Prosecco-Hochburgen DOCG Valdobbiadene und DOC Montello. In der prächtigen Villa aus dem 17. Jahrhundert entstehen unter der Leitung der Familie Moretti Polegato elegante Schaum-, Perl- und Stillweine mit internationalem Renommee. Der Villa Sandi Prosecco Valdobbiadene Superiore ist ein echtes Aushängeschild des Hauses – in limitierter Abfüllung und mit edlem Auftritt.
Die Trauben der Glera-Rebe werden selektiv gelesen und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Die zweite Gärung erfolgt schonend im Drucktank nach der Charmat-Methode, wodurch der Prosecco seine besonders feine, lang anhaltende Perlage erhält. Diese aufwändige Verarbeitung verleiht ihm Klarheit, Frische und Eleganz.
Im Glas zeigt sich der Prosecco in hellem Strohgelb mit zartem Goldschimmer. Das Bukett ist fruchtig und klar, mit Noten von gelbem Apfel, Birne, Zitrus und weißem Pfirsich. Am Gaumen wirkt er lebendig und harmonisch – elegant weich, mit feiner Perlage, angenehmer Restsüße und ausgewogener Säure. Ein vielseitiger Genuss, der nie aufdrängt, sondern begeistert.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu sommerlichen Salaten, Meeresfrüchten, Schalentieren oder zartem Gebäck. Auch als eleganter Aperitif oder Begleiter eines besonderen Moments macht dieser Prosecco jederzeit eine gute Figur.
Rebsorte: 100 % Glera (Prosecco)
Herkunft: Valdobbiadene DOCG, Venetien / Italien
Ausbau: Edelstahl, Zweitgärung im Drucktank
Restzucker: 17 g/l
Säure: 5,75 g/l
Trinktemperatur: 6–8 °C
Lagerfähigkeit: 1–2 Jahre
Ausgezeichnet mit 89 Punkten vom Wine Enthusiast – ein Prosecco, der Eleganz und Trinkfreude perfekt verbindet.
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Bezeichnung: Prosecco
Lebensmittel-Unternehmer: Villa Sandi S.r.l.-Via Erizzo 112 Crocetta del Montello Tv Italy
Land: Italien
Inhalt: 0,750 Liter
Alc.: 11.0% vol
Farbstoff: ohne Farbstoff
Allergene: Sulfite
(Historisches Bauwerk)
Herkunft:
Die „Villa Sandi“ liegt in der norditalienischen Provinz Treviso am Fuße beinahe endlos scheinender grüner Hügel zwischen den Gebieten der Denominazione di Origine Controllata e Garantita, D.O.C.G. des Prosecco di Valdobbiadene und der Denominazione di Origine, D.O.C. der Weine des Montello.
Erbaut wurde die Villa im Jahr 1622 im klassizistisch-palladianischen Stil, der seinerzeit gerade in dieser Gegend um Venedig von den Architekten Andrea Palladio und später von....
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