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Talisker Skye

mit Talisker Nosing-Glas 0,70 Liter/ 45.80% Vol

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Menge

Talisker Skye

Kraftvoll wie die wilde Hebrideninsel

Neu in der Talisker Palette ist der seit Anfang 2015 eingeführte Talisker Skye, der Liebhaber und Kenner rauchiger Whiskies gleichermaßen begeistern wird. Benannt nach seiner Heimat der Insel Skye, interpretiert sein Charakter die felsige Küste - umtost von den wilden sturmgepeitschten Fluten des Atlantik, die seit jeher den Elementen trotzen.
Die richtigen Bedingungen und die Lagerung in teilweise ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche verliehen diesem Malt sein rauchiges Aroma mit der für Talisker typischen Note von Meersalz.

In der Nase beginnt gleich eine frische zitrus-süße Note von Orangen, mit einem Touch frischer Meeresalgen, gefolgt von einer salzigen Note und Eichenholz. Ein fruchtiger Hauch von roten Beeren und kandierten Äpfeln fangen den rauchigen und pfeffrigen Charakter ab.
Weich und süß beginnt der Geschmack mit einem leichten prickeln auf der Zunge. Dazu entwickelt sich neben gesalzenen Karamellnoten eine leichte süß- scharfe Rauchigkeit von Spare Ribs, glasiert mit Honig und Chilli. Sanfte Kräuter folgen, die von einem leichten Geschmack nach Meersalz abgelöst werden. Der Abgang ist wie bei Talisker üblich lang anhaltend, unverfälscht und warm. Einen besonderen Abschluß erhält Talisker Skye durch eine frische pfeffrige Note umwoben von süßem Rauch.

Geruch: frische Zitrusfrucht, süß, Orangen, Meeresalgen, Eichenholz, fruchtig, rote Beeren & kandierte Äpfel, rauchig & pfeffrig
Geschmack: prickelnd, weich & süß, gesalzenes Karamell, rauchig, scharf, sanfte Kräuter, Meersalz
Abgang: lang anhaltend, warm, unverfälscht, pfeffrig, süß- rauchig

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Talisker
Bestellnummer
T100-0087
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Skye)
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
45.80%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Talisker Distillery Carbost Isle of Skye IV47 8SR/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 45.80%

Farbstoff: mit Farbstoff

Talisker

(Wasserloch)

Ganz im Norden auf dem 57. Breitengrad liegt die Insel Skye in den Äußeren Hebriden vor der schottischen Westküste. Von den wilden Fluten des Atlantik umtost, muss die felsige Küste sturmgepeitscht und nebelverhüllt seit jeher den Elementen trotzen. Hier, weit von jedem Nachbarn entfernt in der kleinen Küstengemeinde Carbost am Ende des Loch Harport gelegen, befindet sich eine der feinsten aber auch abgelegensten Destillerien überhaupt – Talisker

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