Seignette Cognac VS

Seignette Cognac VS

Wunderbar weich

Der „Seignette Cognac VS“ stammt aus der französischen Region Segonaz aus dem „Maison Seignette“, das schon 1804 von Azerac Seignette gegründet wurde und heute zur bekannten „Sazerac Company“ (Buffalo Trace!) gehört. Bevor die Familie Seignette mit Cognac groß und bekannt wurde, war man in der Salzgewinnung an der französischen Südwestküste bei La Rochelle tätig. Die Basis für diesen Cognac ist die malerische Domaine Sazerac de Segonzac, inmitten von 300 ha historischen Bio-Weinbergen im Herzen der Cognac-Region.

Kupfergolden in der Farbe, begegnet er der Nase mit Trockenfrüchten, Aprikosen, würzige Vanille und süß-duftendes Geißblatt.

Am Gaumen dann zeigt er sich rund, kräftig Eichenholz-würzig mit fruchtigen Orangenschalen, abgerundet in einem harmonischen, cremigen Abgang.

Geruch: Trockenfrüchte, Aprikosen, würzige Vanille, süß-duftendes Geißblatt

Geschmack: rund, kräftig Eichenholz-würzig, fruchtige Orangenschalen

Abgang: harmonisch, cremig