Penderyn Rich Oak

Penderyn Rich Oak

Runder, Eichenholz-würziger Tropfen

Der Penderyn Whisky der „Welsh Whisky Company“ stammt aus der im Jahr 2004 gegründeten Gwalia Brennerei im gleichnamigen Ort in Rhondda Cynon Taf im Cynon Tal. Der Penderyn ist der erste und bisher einzige Whisky, der seit 1894 in Wales produziert wird. Der „Penderyn Rich Oak“ gehört zur sog. „Gold Range“ der Brennerei und ist der Nachfolger des „Penderyn Small Batch Rich Oak“. Er lagerte zunächst in ex-Bourbon-Fässern und hat sein abschließendes Finish in aufbereiteten, ehemaligen Rotweinfässern erhalten. Abgefüllt nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff mit kräftigen 46 Vol% Alkoholgehalt.

Hell Golden im Glas, begegnet er der Nase fruchtig mit Äpfeln und exotischen Früchten, darunter liegen würzige dunkle Schokolade und eine feine, weihnachtliche Würzigkeit.

Am Gaumen dann zeigt er sich vielschichtig und cremig mit feinem Eichenholz, etwas Vanille und süßes, würziges Karamell, das diesen „Penderyn Rich Oak“ in einen feinen, anhaltenden fruchtwürzigen Abgang entlässt.

Geruch: rund fruchtig, Äpfel, exotische Früchte, würzige dunkle Schokolade, dezente weihnachtliche Würzigkeit

Geschmack: vielschichtig, cremig, feines Eichenholz, etwas Vanille, würziges Karamell

Abgang: fein fruchtwürzig, anhaltend