Nikka Taketsuru no age

Pure Malt 0,70 Liter/ 43.0% vol

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Menge

Nikka Taketsuru no age

Ein ausgezeichneter Tropfen

Dieser Whisky ohne Altersangabe enthält Whisky aus den beiden Whisky-Destillerien Nikkas, der Yoichi- und der Miyagikyo-Destillerie, beide gelegen auf Hokkaido, der nördlichsten der Hauptinseln Japans. Benannt nach dem Begründer Nikkas, Masataka Taketsuru, besteht dieser Blend ausschließlich aus Malt Whisky, der durchschnittlich etwa zehn Jahre in Eichenfässern reifte. Ein Großteil der Malts stammt dabei aus der Miyagikyo-Destillerie. Sie geben dem Blend seinen frischen, fruchtigen Charakter, der perfekt komplimentiert wird von einem kleinen Teil in Sherry-Fässern gereifter Malts, die dem „Nikka Taketsuru“ ein würzig-intensives Aroma verleihen.
Seit 2014 auf dem Markt, erhielt dieser Whisky 2015 von „World Whiskies“ die Auszeichnung „Bester japanischer Blended Malt ohne Altersangabe“.

Golden bronzefarben, begegnet er der Nase vollmundig, mit würziger Süße und Sherry-Noten. Darunter treten langsam Lebkuchen, Rosinen und reichhaltiges Dörrobst, begleitet von süßer Vanille hervor.
Am Gaumen präsentiert er sich weich und rund, mit Karamell-Aromen im Vordergrund, darunter finden sich Honig und ein Hauch Zitrus-Aromen, getragen von dezentem Rauch, bevor der „Nikka Taketsuru“ warm, mit dezenten Süßholz-Aromen und Malz, nach und nach trockener werdend, prägnant ausklingt.

Geruch: vollmundig, würzige Süße, Sherry-Noten, Lebkuchen, Rosinen, Dörrobst, Vanille
Geschmack: weich und rund, Karamell, Honig, dezent Zitrus, dezent Rauch
Abgang: mittellang, mit Süßholz und Malz, trockener werdend

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Nikka
Bestellnummer
JW-N1085
Kategorie
Blended Malt
Land
Japan
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
43.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: La Maison du Whisky 8-10-Rue Gustave Eiffel 9211 Clichy France

Land: Japan

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 43.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Nikka

Der Nikka Whisky kommt von der Hokkaido-Insel, genauer aus Yoichi, im Süden der nördlichsten der Hauptinseln Japans, etwa 50 km westlich von Sapporo, auf demselben Breitengrad wie Toronto gelegen. Die Insel, auf drei Seiten von Bergen umgeben, ihre vierte Seite zur japanischen See hin geöffnet, bietet Alles, was man für großartigen Whisky braucht.
Der Gründer Nikkas, Masataka Taketsuru, der zu Recht als Vater des japanischen Whiskies bezeichnet wird, war Sohn eines j....

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