Glenrothes 2007 Cask strength Pearls of Scotland

Rare Cask Selection 0,70 Liter/ 55.8% vol

Cask 10764 / 389 Bottles

49,95 €
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Menge

Glenrothes 2007 Cask strength Pearls of Scotland

Eine echte Perle aus Glenrothes

Diese Abfüllung stammt aus den Händen des unabhängigen Abfüllers „Gordon & Company Distillers Ltd.“ am Rande von Glasgow. Jim Gordon gründete sein kleines Unternehmen, nachdem er mehr als drei Jahrzehnte erfolgreich im Whisky-Geschäft tätig war. Heute ist auch Sohn Jonathan mit in das Familienunternehmen eingestiegen und unterstützt seinen Vater.
In der Reihe „Pearls of Scotland“ werden stetig wechselnd die besten Fässer der unterschiedlichsten Brennereien Schottlands abgefüllt. Jede Flasche einzeln nummeriert, in Fassstärke, nicht kühlfiltriert und ungefärbt. Dieser Glenrothes Single Malt stammt aus der gleichnamigen Brennerei am Rande des Örtchens Rothes am Burn of Rothes in der Grafschaft Moray und damit in der Whisky-Region Speyside. Destilliert im Oktober 2007 wurde er nach 9 Jahren im Second Fill Sherry-Fass (Nummer 10764) im Februar 2017 in Fassstärke und limitiert auf 389 Flaschen abgefüllt.

Fahl hellgolden in der Farbe, begegnet er der Nase fruchtig und würzig mit etwas Zimt, feinem Karamell und süßen Datteln dazu, Rosinen und ein wenig Trockenpflaumen.

Am Gaumen dann zeigt er sich üppig würzig mit Karamell und einem Hauch feinen Zitrus darunter, dazu zartes Eichenholz vermengt mit Trockenobst und süßem Honig, der diesen fassstarken „Glenrothes 2007 Cask Strength Pearls of Scotland“ in einen würzigen, süß-fruchtigen Abgang begleitet.

Geruch: fruchtig, würzig, etwas Zimt, feines Karamell, süße Datteln, Rosinen, etwas Trockenpflaumen
Geschmack: üppig würzig, etwas Zitrus, zartes Eichenholz, Trockenobst, süßer Honig
Abgang: mittellang, würzig, fein fruchtig-süß

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Glenrothes
Bestellnummer
G124-1000
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Destillationsjahr
2007
Abfüller
Gordon & Company
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
55.8% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Glenrothes BB&R Spirits Ltd. 3 St. James's Street London SW1A 1EG/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 55.8% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Glenrothes

(Tal (der Earls) von Rothers)

Der Brennbetrieb in der Glenrothes Destillerie begann unter „William Grant & Co.“ am 28. Dezember 1879, an dem Tag, als bei Dundee die Firth of Tay-Brücke einstürzte, 1880 thematisiert in dem dramatischen Gedicht „Die Brück‘ am Tay“ von Theodor Fontane.
Die Brennerei wurde 1878 ursprünglich durch die vier Herren James Stuart (Inhaber der Brennlizenz Macallans), William Grant, Robert Dick und John Cruickshank gegründet. James Stuart zog sic....

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