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GlenAllachie 14 Jahre G&M Discovery NEW RANGE

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GlenAllachie 14 Jahre G&M Discovery NEW RANGE

Bourbon-Fass wie es sein soll

Von „Gordon & McPhail“, einem der größten und ältesten unabhängigen Abfüller der schottischen Whisky-Branche mit Sitz in Elgin stammt dieser „GlenAllachie 14 Jahre G&M Discovery NEW RANGE“, erschienen in der Discovery Reihe. In dieser 2018 im Rahmen der Neuausrichtung des Sortiments entstandenen Reihe ist jeder Aromenwelt – torfrauchig, Sherry-fruchtig, Bourbon-würzig - eine bestimmte Farbe zugeordnet. Die Kategorie Smoky trägt die Farben Weiß und Grau, Sherry trägt Lila und Bourbon Grün. Entsprechend seines Bourbon-gereiften Grundcharakters trägt dieser 14 Jahre alte GlenAllachie ein grünes Etikett.

Hellsonnengolden in der Farbe, begegnet er der Nase cremig und getreidig-würzig mit Vanille und feinem Eichenholz, dazu malzig-süße Noten und ein Hauch Kräuterwürze.

Am Gaumen dann zeigt er sich dicht und seidig-cremig mit einem runden Aromenspiel aus Vanille, Malzigkeit und üppigem Getreide, dazu immer wieder leichtfüßig Eichenholz dazwischen, abgerundet in einem süßen, würzigen Abgang.

 

Geruch: rauchig, rund, Vanille, buttriges Karamell, süße Früchte, feine Würzigkeit

Geschmack: üppig torfrauchig, fruchtige Aromen, fein maritime Töne

Abgang: mittellang, getreidig-würzig, fein süß

Steckbrief

Marke
GlenAllachie
Bestellnummer
G101-2000
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Alter
14 Jahre
Abfüller
Gordon&MacPhail
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
43.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Glenallachie Distillers CO. Limited RUE Jules Vantieghan 100, 7711 Dottugnes Belgien

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 43.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

GlenAllachie

(Tal des felsigen Platzes)

Herkunft:

Die Destillerie liegt in der Grafschaft Banff ganz in der Nähe des Flüsschens Lour und der Aberlour Destillerie, mit der sie sich auch das Wasser des nahegelegenen Ben Rinnes teilt und gehört damit in die Whisky-Region Speyside.

Gegründet wurde die GlenAllachie Destillerie 1967 von “Mackinlay, McPherson und Co.” und erbaut von S. Lothian Barclay vom Architekturbüro „Lothian, Barclay Jarvis & Boys“ und William Delmé-Evans, dem bekannten ....

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