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Finlaggan Port Wood

0,70 Liter/ 46.00% Vol

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Finlaggan Port Wood

Irgendwo auf Islay

Loch Finlaggan (Finlaggan bedeutet in etwa „Inselfestung“) mit seinen beiden Inseln Eilean Mór und Eilean na Comhairle liegt in der nordöstlichen Ecke der Insel Islay, zwischen Ballygrant und Keills. Es war einst das Herz des Lordship of the Isles, und erlangte – obwohl schon Jahrhunderte vorher besiedelt - seine größte Bedeutung erst im 14. und 15. Jahrhundert unter den MacDonald Lord of the Isles. So gilt Islay auch heute noch als Wiege des Clan Donald. Der „Finlaggan“ wird in einer der Destillerien Islays gebrannt, in welcher, ist jedoch ein gut gehütetes Geheimnis. Benannt ist er nach ebenjenem Loch Finlaggan, vor seiner Abfüllung reifte diese limitierte Edition in ehemaligen Portwein-Fässern, bevor sie mit starken 46 Vol% abgefüllt wurde.

Kräftig golden, begegnet er der Nase mit süßem Torfrauch, Räucherspeck und süßen Sommerfrüchten. Dazu dezent medizinische Noten, etwas Erdnuss, Manuka-Honig und Butterkekse.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit süßem Getreide und würzigem Gerstenmalz, begleitet von sattem Torf und altem Leder, dann breiten sich Himbeere und Erdbeere aus, dazu Muskatnuss und Ingwer, die in einen langanhaltenden, süßen Abgang überleiten, mit intensiven Eichenholz-Aromen und einem Hauch Pfefferminz ganz zum Schluss.

 

Geruch: süßer Torfrauch, Räucherspeck und süße Sommerfrüchte, dazu dezent medizinische Noten, etwas Erdnuss, Manuka-Honig und Butterkekse
Geschmack: vollmundig, süßes Getreide, würziges Gerstenmalz, satter Torf und altes Leder, darunter Himbeeren und Erdbeeren, Muskatnuss und Ingwer
Abgang: Langanhaltend, intensives Eichenholz und ein Hauch Pfefferminz

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Finlaggan
Bestellnummer
F100-0009
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Islay)
Abfüller
Vintage Malt Whisky Co.
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
46.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Vintage Malt Whisky Co. Ltd. 2 Stewart St Milngavie Glasgow G62 6BW/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 46.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Finlaggan

(Bedeutet in etwa „Inselfestung“)

Der „Finlaggan“ wird von der „Vintage Malt Whisky Company LTD“ mit Sitz in Glasgow hergestellt. 1992 von Brian Crook, der lange Jahre im schottischen Whisky-Geschäft tätig war, gegründet, gehören heute neben dem „Finlaggan“ auch „The Ileach“ und „The Cooper’s Choice“ zum Portfolio der „Vintage Malt Whisky Company“. Benannt ist der „Finlaggan Whisky“ nach dem Loch Finlaggan (Finlaggan bedeutet in....