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Cruscana Krabbenbutter 100 Gramm
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33,90 €/KG

Cruscana Krabbenbutter

100 Gramm

  • Herkunft: Frankreich, Pariser Banlieues
  • Traditionelle Herstellung: Nach Rezepten von Auguste Escoffier
  • Würzig-aromatischer Brotaufstrich: Genieße den einzigartigen Geschmack!
  • Perfekt zum Grillen: Verleiht Fisch und Grillgut feines Aroma.
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Cruscana Krabbenbutter

Meeresfruchtig-buttriges Umami

Als 1965 Denise und Gilbert Jouneau in ihrem kleinen Reihenhaus in den Pariser Banlieues begannen, Schalentierbutter nach den Rezepten des berühmten Gastronomen Auguste Escoffier herzustellen, hätten sie sich nicht träumen lassen, dass ihre Rezepte mehr als 50 Jahre später noch buchstäblich in aller Munde sein würden.

Ihre „Cruscana Krabbenbutter“ bringt beste französische Butter mit Krabbe, ein bisschen Kabeljau, Senf, Salz und Gewürzen zusammen zu einem wunderbar würzig-aromatischen Brotaufstrich. Auch Grillgut, v.a. Fisch, lässt sich fein damit aromatisieren. Ein echter Geheimtipp zum Grillen!

Steckbrief

Marke
Cruscana
Bestellnummer
BZG-194481
Kategorie
Fisch
Land
Frankreich
Inhalt
100 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Krabbenbutter

Lebensmittel-Unternehmer: Cruscana Jouneau S.A.S rue Edouard Branly 95220 Herblay, France

Land: Frankreich

Inhalt: 100 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.05.2027

Zutaten: 

MILCH, Krebsfleisch 25% (Cancer pagurus (Krebstier)), FISCH (Gadus morhua), BUTTER 16%, modifizierte Maisstärke, SENF (Wasser, Senfkörner, Alkoholessig, Salz), Alkoholessig, Salz, Paprika, Cayennpfeffer.

Diese Produkt kann Spuren enthalten von: EIER und SULFITE.

sonstige Hinweise: 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen genießen.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 875kJ / 202kcal
Fett 16,0g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 11,0g
Kohlenhydrate 7,1g
davon:
- Zucker 1,6g
Eiweiß 7,1g
Salz 1,4g

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