Benriach Quarter Cask Classic

Benriach Quarter Cask Classic

Kräftig würzig und rund zugleich

In der Speyside in der Nähe des Städtchens Elgin gelegen, erbaute John Duff die BenRiach Destillerie 1898 in unmittelbarer Nähe zu seiner seit 1894 bereits existierenden Brennerei Longmorn. Wie für so viele andere Brennereien war das 20. Jahrhundert auch für BenRiach turbulent, viele Besitzerwechsel und Schließperioden prägten diese Zeit. 2004 kauften die beiden Südafrikaner Geoff Bell und Wayne Keiswetter BenRiach und holten Whisky-Experten Billy Walker ins Boot. 2016 dann ging die Brennerei gemeinsam mit Glenglassaugh und GlenDronach an den US-Konzern „Brown-Forman“.
Dieser „BenRiach Classic Quarter Cask“ erschien zunächst für den Reisehandel in Asien. Die Besonderheit dieser Abfüllung ist die Lagerung in den deutlich kleineren, 50 L fassenden Quarter Casks, die eigens für diese Abfüllung in der Speyside Cooperage angefertigt wurden. Abgefüllt mit kräftigen 46 Vol% Alkoholgehalt!

Dunkel Bernstein-golden in der Farbe, begegnet er der Nase mit kandierten Zitrusschalen und saftigen Birnen, dazu mischt sich Menthol und frische Vanilleschote, weißer Pfeffer und üppig würziges Eichenholz.

Am Gaumen dann zeigt er sich fruchtig frisch und würzig, mit süßem Birnenkompott und Zuckeraprikosen, malzige Gerste und würziges Eichenholz, das diesen „BenRiach Classic Quarter Cask“ in einen kräftig würzigen, runden Abgang begleitet.

Geruch: kandierte Zitrusschalen, saftige Birnen, etwas Menthol, Vanilleschote, weißer Pfeffer, üppig würziges Eichenholz

Geschmack: fruchtig frisch, würzig, süßes Birnenkompott, Zuckeraprikosen, malzige Gerste, würziges Eichenholz

Abgang: mittellang, kräftig würzig, rund