Slyrs Whisky-Fruchtaufstriche Mini 4er Set 4 Sorten je 50 Gramm

Slyrs Whisky-Fruchtaufstriche Mini 4er Set

Toller Vierklang mit viel Frucht und ein bisschen Whisky

In der Holsteinischen Schweiz zwischen Kiel, Lübeck und Hamburg entstehen im kleinen Ort Wankendorf seit 1996 unter den gleichsam kundigen wie kreativen Händen von Susanne Lucht-Thiesen in ihrem “FrüchteMeer” allerelei verschiedene Fruchtaufstriche, Marmeladen, Konfitüren und Chutneys. Das Besondere dabei: nie werden mehr als 2 kg erntefrische Früchte gemeinsam verarbeitet.
Und weil man bei Lantenhammers, den Schöpfern des “Slyrs Whisky” schon immer einen Blick und auch ein Händchen hatte für die kulinarisch wirklich guten Dinge, lag nichts näher, als Gutes aus dem hohen Norden mit Gutem aus dem tiefen Süden zu kombinieren. So tat man sich bei Lantenhammers mit “FruchtMeer” zusammen und kombinierte den feinen bayerischen Single Malt mit einer Reihe von fruchtig-würzigen Marmeladen. Das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen, egal ob Aprikose, Blutorange, Himbeer oder Kirsch!

Alle vier Fruchtaufstriche beeindrucken durch eine abgestimmte Süße und eine prägnante Fruchtigkeit, die fein abgerundet wird durch die jeweils perfekt austarierte, passende Menge an Slyrs Whisky. So steht bei der fein ziseliert-aromatischen Aprikosen-Marmelade die fruchtige Würzigkeit im Vordergrund, die Blutorangen-Marmelade überzeugt mit einer ausbalancierten Mischung aus Süße und säuerliche Frische, die Himbeer-Marmelade ist intensiv fruchtig-aromatisch und Kirsche bringt warm-würzige Aromen auf den Frühstückstisch.
Und damit man sich nicht direkt gleich für eine der Marmeladen entscheiden muss, gibt es diese kleine Zusammenstellung zum Durchprobieren – die sich übrigens auch hervorragend zum Verschenken eignet.