Royal Brackla Cask Collection
Rund-würziger Feierabend-Whisky
Seit 1812 brennt man bei Brackla, seit 1835 trägt man das Präfix „Royal“, da König William IV. die Brackla Destillerie 1835 per königlichem Dekret zum Hoflieferanten ernannt hat. Lange in der Hand ihrer Gründerfamilie, gehört Royal Brackla heute zum internationalen Spirituosen-Konzern „Bacardi“.
Dieser Royal Brackla Single Malt stammt aus der Reihe der „Signatory Vintage Cask Collection“ in der der unabhängige schottische Abfüller „Signatory Vintage Scotch Whisky Co.“ seine spannendsten Fässer abfüllt. Gebrannt am 16.06.2009, lagerte der Whisky in zwei First Fill Bourbon Barrels mit den Nummern 307030 und 307033 und wurde nach dem Vermählen dieser beiden am 10.11.2020 in Trinkstärke mit 43 Vol% abgefüllt.
Hell Strohgolden in der Farbe, begegnet er der Nase frisch und fruchtig, darunter weich mit buttrigem Karamell und süßem Sahnepudding, begleitet von einer feinen Anis-Kräuterigkeit.
Am Gaumen dann zeigt er sich süß und malzig-würzig mit satten Aromen von Karamell, süßen Milchbrötchen und Erdnüsse mit Honig glasiert, die diesen Royal Brackla in einen Espresso-würzigen, gleichzeitig fruchtig-süßen Abgang begleiten.
Geruch: frisch, fruchtig, weiches, buttriges Karamell, Sahnepudding, feine Anis-Noten
Geschmack: süß, malzig-würzig, sattes Karamell, süße Milchbrötchen, Erdnüsse in Honig
Abgang: Espresso-würzig, fruchtig und süß