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Port Askaig 28 Jahre 0,70 Liter/ 45.8% vol
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Port Askaig 28 Jahre

0,70 Liter/ 45.8% vol

  • Herkunft: Schottland, Islay
  • Gereift in Refill American Oak Hogsheads
  • Üppig rauchig und fein würzig
  • Limitierte Abfüllung: nur 3.000 Flaschen
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Port Askaig 28 Jahre

Üppig rauchig und fein würzig – typisch Islay

“Elixir Distillers Ltd.” und dahinter die beiden Brüder Sukhinder und Raj Singh zeichnen für den „Port Askaig“ verantwortlich. Vor langer Zeit bereits hat man sich darauf spezialisiert, hoch-qualitative Fässer ausgewählter Brennereien einzukaufen und diese Fässer dem Whisky-Connaisseur im Rahmen besonderer Abfüllungen zugänglich zu machen. Unter den Marken des Unternehmens findet sich neben den „Single Malts of Scotland“ die bekannte Reihe der „Elements of Islay“ und eben auch der „Port Askaig“, eine Hommage an das Dorf Port Askaig an der nordöstlichen Küste von Islay gelegen, das mit seinem Fährhafen seit Jahrhunderten als eines der beiden Tore nach Islay gilt.
Dieser „Port Askaig 28 Years“ lagerte in Refill American Oak Hogsheads und wurde limitiert auf nur 3.000 Flaschen mit 45,8 Vol% abgefüllt.

Leuchtend golden in der Farbe, verströmt er fein Jod-haltigen Torfrauch mir Räucherschinken und schwarzem Pfeffer, darunter Zitrus-Schale und brauner Zucker, Eichenholz und cremige Vanille, dazu etwas Zartbitter-Schokolade.

Am Gaumen zeigt er sich süß und würzig zugleich, mit feiner Chili-Schärfe und Rohrzucker darunter, Kakao und Milchpulver vermengt mit Karamellsauce und gerösteten Nüssen, die diesen „Port Askaig 28 Jahre“ in einen süßen, cremig-öligen und Leder-würzigen Abgang begleiten.

Geruch:  fein Jod-haltiger Torfrauch, Räucherschinken, schwarzer Pfeffer, Zitrus-Schale, brauner Zucker, Eichenholz, cremige Vanille, etwas Zartbitter-Schokolade

Geschmack: süß, würzig, feine Chili-Schärfe, Rohrzucker, Kakao, Milchpulver, Karamellsauce, geröstete Nüsse

Abgang: mittellang, süß, cremig-ölig, Leder-würzig

Steckbrief

Marke
Port Askaig
Bestellnummer
P104-0006
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Islay)
Alter
28 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
45.8% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 45.8% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Port Askaig

(Benannt nach dem Dorf Port Askaig an der nordöstlichen Küste Islays)

Herkunft:

Hinter dem “Port Askaig Whisky” steht das Unternehmen “Speciality Drinks Ltd.” der beiden Brüder Sukhinder und Raj Singh, die seit mehr als 50 Jahren sehr erfolgreich im Spirituosen-Geschäft tätig sind. „Specialty Drinks“ hat sich darauf spezialisiert, hochwertige Fässer ausgewählter Brennereien einzukaufen und diese Fässer dem Whisky-Connoisseur im Rahmen besonderer Abfüllungen zugänglich zu machen. Unter den Marken der „....

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