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Morelli Tagliolini mit Lachs

250 Gramm

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Menge

Morelli Tagliolini mit Lachs

Lachs-Pasta-Delikatesse

Die Morelli Tagliolini mit Lachs ist eine delikate Nudelspezialität aus der renommierten toskanischen Nudelmanufaktur "Pastificio Morelli". Die feinen Tagliolini-Nudeln werden aus hochwertigem Hartweizengrieß, Wasser, Eiern und Weizenkeimen hergestellt. Das Ergebnis ist eine einzigartige Textur, die sich durch eine angenehme Bissfestigkeit auszeichnet.

Die Geschmacksnoten dieser Nudeln werden durch eine besondere Würzmischung mit süßem Paprikaextrakt und Salz abgerundet. Dabei verleiht der dehydrierte Lachs, mit einem Anteil von 0,46%, der Pasta eine subtile Meeresnote und eine leichte salzige Nuance. Das Zusammenspiel der Aromen ergibt eine harmonische Kombination, bei der sich der Geschmack des Lachses perfekt mit der Pasta vereint.
Die Morelli Tagliolini mit Lachs ist eine kulinarische Köstlichkeit, die Liebhaber von feinen Nudelgerichten und Meeresaromen gleichermaßen begeistern wird.

Servieren Sie die Morelli Tagliolini mit Lachs in einer tiefen Pasta-Schale. Garnieren Sie sie mit frischem Dill und einer Prise schwarzen Pfeffers. Begleiten Sie die Pasta mit einem frischen Zitronenschnitz und einem Glas trockenem Weißwein, um die Aromen perfekt zu ergänzen. Guten Genuss!

Steckbrief

Marke
Morelli
Bestellnummer
BZG-194752
Kategorie
Nudeln
Land
Italien
Inhalt
250 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Taglioni mit Lachs

Lebensmittel-Unternehmer: ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 srl 56020 San Romano (PISA) ITALY Via S. Francesco, 8

Land: Italien

Inhalt: 250 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 30.06.2025

Zutaten: 

HartWEIZENgrieß, Wasser, EIER, WEIZENkeime (3,03%), Würze (Suße Paprika Extract, Salz), dehydrierter LACHS (0,46%)

Kann Spuren von Weichtieren, Senf, Soja enthalten

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1532kJ / 362kcal
Fett 2,1g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 70g
davon:
- Zucker 4,5g
Ballaststoffe 2,9g
Eiweiß 14g
Salz 0,2g

Morelli

Herkunft:

Die Nudelmanufaktur „Pastificio Morelli“ liegt ca. 50 km südwestlich von Florenz inmitten der Toskana. Der Betrieb wurde 1860 gegründet und ist bis heute in Familienhand. So sind es in der sechsten Generation nun die Geschwister Lucia, Antonio und Marco Morelli, die die „Pastificio Morelli“ in alter Tradition mit viel Wissen und viel Handarbeit fortführen.

Die hergestellte Pasta ist etwas ganz besonderes, wird doch neben dem Mehlkörper auch der Protein....

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