Dieser Artikel: Maison Francis Miot Couille du Pape Feige, Rum mit Rohrzucker 220 Gramm
(25,86 €/KG)
220 Gramm
Raffinierte Kombination mit Feige und Rum
Die Wurzeln des Maison Francis Miot liegen tief im malerischen Pau, einem Städtchen im südwestlichen Frankreich, verankert. Im Jahre 1985 begann hier die beeindruckende Erfolgsgeschichte mit einer bescheidenen Marmeladen- und Konfitüren-Manufaktur. Der Gründer, Francis Miot, war ein leidenschaftlicher Autodidakt und ein wahrer Fruchtenthusiast. Mit einem unkonventionellen Ansatz für die Konservierung von Früchten mittels Zucker setzte er neue Maßstäbe in der Marmeladenherstellung und formte die Identität des Unternehmens. Bis heute bleibt die Marke für ihre kreativen und überraschenden Kompositionen aus erlesenen Früchten und innovativen Zuckerarten bekannt.
Die "Couille du Pape Feige, Rum mit Rohrzucker" besticht durch ihr intensives Aroma von reifen Feigen, akzentuiert durch eine Note von Rum. Der Geschmack von süßen Feigen harmoniert dabei mit dem exotischen Rum und wird durch die karamellige Süße des Rohrzuckers abgerundet.
Diese Kreation eignet sich hervorragend als Brotaufstrich zum Frühstück oder Brunch. Sie kann auch mit ihrer samtigen Konsistenz als Füllung für Crêpes oder Pfannkuchen verwendet werden. Für diejenigen, die gerne experimentieren, empfehlen wir, sie als Zutat in Dessertsaucen oder sogar in herzhaften Gerichten mit Gegrilltem zu probieren. Die Kombination aus süßen Feigen, kräftigem Rum und karamelligem Rohrzucker verleiht jedem Gericht eine einzigartige, raffinierte Note.
Bezeichnung: Fruchtaufstrich mit Alkohol
Lebensmittel-Unternehmer: SAS Confiturerie Francis Miot, Route de Nay Uzos Kreisverkehr 64110 UZOS
Land: Frankreich
Inhalt: 220 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 31.08.2026
Zutaten: Feige 60 %, Rohrzucker 39% Zitronensaftkonzentrat, natürlicher Vanille-Extrakt, Rum, Grand Marnier Extrakt, Geliermittel: (Frucht)-Pektin.
| je 100g | |
| Brennwert | 844kJ / 199kcal |
| Fett | 0,5g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 47g |
| davon: | |
| - Zucker | 46g |
| Eiweiß | 0,8g |
| Salz | 0,01g |
(Mehrfach ausgezeichneter Konfitürenhersteller /Weltmeister)
Herkunft:
Seit inzwischen 33 Jahren gibt es das „Maison Francis Miot“, das 1985 als kleine Marmeladen- und Konfitüren-Manufaktur in Pau im südwestlichen Frankreich begonnen hat.
Damals schon trug das kleine Unternehmen den Namen seines Gründers, Francis Miot. Geboren 1948 in eine Familie, die eine große Passion für Küche, Lebensmittel und Kochen besaß, war Miot stets Autodidakt, was die Herstellung seiner Konfitüren anging, obwohl er die renommierte Schu....