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L’Epicurien Paprika Aufstrich mit Himbeer und Cayenne Pfeffer

125 Gramm

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Menge

L’Epicurien Paprika Aufstrich mit Himbeer und Cayenne Pfeffer

Toll zu allen Arten von Blauschimmelkäse

Die Geschichte des „L’Épicurien“ geht zurück in das Jahr 1982, als Meister-Confiturier Bernard Le Gulvout in einem kleinen Vorort des östlichen Paris einen kleinen Delikatessen-Laden wiederbelebte. Als „Geschmackshandwerker“ ließ er sich schließlich im Languedoc-Roussillion nieder. Das Unternehmen ist nach wie vor in Familienhand und verbindet auf gelungene Weise moderne Handwerkskunst mit der Qualität der heutigen Zeit.

Für diese „L’Épicurien Poivrons Framboises et Piment de Cayenne“ werden frische Paprika zu einem feinen Confit eingekocht, kombiniert mit süßen, spritzigen Himbeeren und einem Hauch Cayenne-Pfeffer.

Rund und würzig, wunderbar balancierend zwischen frischen Himbeer-Aromen und der fruchtigen Paprika-Süße, dazu ein feiner Hauch Schärfe durch den wohldosierten Cayenne-Pfeffer. Schmeckt wunderbar zu allen Arten kräftigem Blauschimmelkäse wie einem Roquefort oder einem würzigen Gorgonzola.

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Steckbrief

Marke
L’Epicurien
Bestellnummer
BZG-196787
Kategorie
Konfitüre/ Marmelade
Land
Frankreich
Inhalt
125 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Konfitüre

Lebensmittel-Unternehmer: L’Epicurien La Méridienne 34700 Le Bosc France

Land: Frankreich

Inhalt: 125 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 01.12.2024

Zutaten: 

Paprikaschoten 48%, Himbeeren 13%, Cayennepfeffer 0,1%, Geliermittel: Pektine.

sonstige Hinweise: 

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 21 Tagen aufbrauchen.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1021kJ / 240kcal
Fett <0,5g
davon:
- gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 58g
davon:
- Zucker 57g
Eiweiß 0,7g
Salz 0,85g

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