L’Epicurien Weißwein und Birne Aufstrich

125 Gramm

Enthält Alkohol.

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Menge

L’Epicurien Weißwein und Birne Aufstrich

Fein würzig, spritzig und fruchtig-frisch

Die Geschichte des „L’Épicurien“ geht zurück in das Jahr 1982, als Meister-Confiturier Bernard Le Gulvout in einem kleinen Vorort des östlichen Paris einen kleinen Delikatessen-Laden wiederbelebte. Als „Geschmackshandwerker“ ließ er sich schließlich im Languedoc-Roussillion nieder. Das Unternehmen ist nach wie vor in Familienhand und verbindet auf gelungene Weise moderne Handwerkskunst mit der Qualität der heutigen Zeit.

Für diese „L’Épicurien Confit de Vin Blanc à la Poire Williams“ werden reife, saftige Williamsbirnen mit spritzigem Weißwein eingekocht zu einem feinen Confit, das sich ganz wunderbar macht zu Blauschimmelkäse oder gegrilltem Fisch wie Kabeljau oder Seeteufel.

 

Steckbrief

Marke
L’Epicurien
Bestellnummer
BZG-196784
Kategorie
Konfitüre/ Marmelade
Land
Frankreich
Inhalt
125 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Konfitüre

Lebensmittel-Unternehmer: L’Epicurien La Méridienne 34700 Le Bosc France

Land: Frankreich

Inhalt: 125 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 08.08.2025

Zutaten: 

Weißwein aus dem Pays d`Oc 26%, Zucker aus Fruchtextrakte, Birnen 23%, Rohrzucker, Geliermittel (Pektine, Calciumcitrate, Weinsäure L(+)). Enthält Alkohol.

sonstige Hinweise: 

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 21 Tagen aufbrauchen.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 890kJ / 213kcal
Fett <0,5g
davon:
- gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 52g
davon:
- Zucker 51g
Eiweiß 0,1g
Salz 0,07g

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