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La Dispensa di Lorenzo Balsamico Essig 'Argenteo' aus Modena IGP Silver Label 9 Jahre gelagert 0,250 Liter
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La Dispensa di Lorenzo Balsamico Essig 'Argenteo' aus Modena IGP
Angenehm Süß
"La Dispensa di Lorenzo" (wörtlich: 'Lorenzos Speisekammer') hat ihre Heimat in der kleinen, norditalienischen Gemeinde Pieve di Teco am Fluss Arroscia inmitten des gleichnamigen Tals in der malerischen Provinz Ligurien.
Das italienische Unternehmen widmet sich mit Leidenschaft und großer Sorgfalt der Produktion des 'Aceto Basalmico Tradizionale di Modena'. Ausgewählte regionale Rohstoffe werden nach alten Rezepten meisterlich verarbeitet und mit viel Geduld und Zeit in edlen Fässern gelagert.
La Dispensa di Lorenzo 'Silber-Label' ist mit 9 Jahren Lagerzeit in alten Fässern schon ein betagter Basalmico Essig, mit einer besonderen und angenehmen Süße. Dieser vollmundige Basalmico passt perfekt zu Gerichten von Huhn und hellem Fleisch und als Beiwerk zu exotischen Früchten.
Steckbrief
- Marke
- La Dispensa di Lorenzo
- Bestellnummer
- BZG-195803
- Kategorie
- Essig
- Land
- Italien
- Inhalt
- 0,250 Liter
Deklaration
Bezeichnung: Balsamessig
Lebensmittel-Unternehmer: La Dispensa di Lorenzo Via Gorghetto 30 41030 Bomporto Italien
Land: Italien
Inhalt: 0,250 Liter
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 31.12.2031
Zutaten: Gekochter Traubvenmost*, Weinessig*, SULFITE.*
Säure: 6%
Dichte 1,24
Nährwertangaben:
| je 100ml | |
| Brennwert | 874,2kJ / 205,4kcal |
| Fett | 0,01g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0,01g |
| Kohlenhydrate | 46,3g |
| davon: | |
| - Zucker | 46,3g |
| Eiweiß | 0,42g |
| Salz | 0,037g |
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