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La Dispensa di Lorenzo Balsamico Essig 'Argenteo' aus Modena IGP Silver Label 9 Jahre gelagert

0,250 Liter

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Menge

La Dispensa di Lorenzo Balsamico Essig 'Argenteo' aus Modena IGP

Angenehm Süß

"La Dispensa di Lorenzo" (wörtlich: 'Lorenzos Speisekammer') hat ihre Heimat in der kleinen, norditalienischen Gemeinde Pieve di Teco am Fluss Arroscia inmitten des gleichnamigen Tals in der malerischen Provinz Ligurien.
Das italienische Unternehmen widmet sich mit Leidenschaft und großer Sorgfalt der Produktion des 'Aceto Basalmico Tradizionale di Modena'. Ausgewählte regionale Rohstoffe werden nach alten Rezepten meisterlich verarbeitet und mit viel Geduld und Zeit in edlen Fässern gelagert.

La Dispensa di Lorenzo 'Silber-Label' ist mit 9 Jahren Lagerzeit in alten Fässern schon ein betagter Basalmico Essig, mit einer besonderen und angenehmen Süße. Dieser vollmundige Basalmico passt perfekt zu Gerichten von Huhn und hellem Fleisch und als Beiwerk zu exotischen Früchten.

Steckbrief

Marke
La Dispensa di Lorenzo
Bestellnummer
BZG-195803
Kategorie
Essig
Land
Italien
Inhalt
0,250 Liter

Deklaration

Bezeichnung: Balsamessig

Lebensmittel-Unternehmer: La Dispensa di Lorenzo Via Gorghetto 30 41030 Bomporto Italien

Land: Italien

Inhalt: 0,250 Liter

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.12.2031

Zutaten: 

Gekochter Traubvenmost*, Weinessig*, SULFITE.*
Säure: 6%
Dichte 1,24

Nährwertangaben:

je 100ml
Brennwert 874,2kJ / 205,4kcal
Fett 0,01g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 46,3g
davon:
- Zucker 46,3g
Eiweiß 0,42g
Salz 0,037g

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