Glenmorangie Duthac

finished in Pedro Ximenez & Virgin Oak Casks Literflasche 1 Liter/ 43.00% Vol

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Glenmorangie Duthac

Einfach herrlich

Bevor die Brüder Matheson 1843 legal eine Whisky Destillerie gründeten und dort ab 1849 mit Hilfe ausgemusterter Gin-Brennblasen Whisky brannten, befand sich auf dem Gelände der heutigen Glenmorangie Destillerie eine Farm-Brennerei und Brauerei mit dem Namen Morangie, deren Ursprünge bis ins frühe 18. Jahrhundert zurück reichen. Von Anbeginn an war man in Glenmorangie –wie man die Destillerie in Anlehnung an die überlieferte Bezeichnung nannte – sehr erfolgreich, und bereits Ende des 19. Jahrhunderts exportierte man Whisky bis in die USA. Seit 2004 gehört man zu Moët Hennessy Louis Vuitton, mit dem Besitzerwechsel einher ging ein Neudesign der Flaschen und Etiketten, beibehalten hat man die Pionierarbeit bezüglich der abschließenden Reifung.

Ursprünglich für den Reisefachhandel gedacht, ist diese Abfüllung benannt nach dem Heiligen Duthac, dem Stadt-Heiligen von Tain. Der „Glenmorangie Duthac“ wurde teils in Pedro Ximenez-, teils in frischen Eichenfässern gereift, und mit 43 Vol% Alkohol abgefüllt.
Tiefgolden mit Bernstein-farbenen Reflexen, begegnet er der Nase Aromen-reich, zuallererst mit Noten dunklen Trockenobstes, Rosinen und Zwetschgen, daneben heller Zuckerrüben-Sirup und Butterkaramell, die nach und nach tiefer, dunkler werden und Kakao, getrocknete Feigen, Zimt und Walnuss durchscheinen lassen.
Am Gaumen dann zeigt er sich ölig-viskös, mit zuckriger Süße zuvorderst, langsam breiter, tiefer werdend, brauner Zucker, Butterkaramell, Trockenobst, auch hier Rosinen, Zwetschgen und Feigen, begleitet von würzig-kandierter Orangenschale und Vanille, die diesen „Glenmorangie Duthac“ in seinen süßen, hauchzart bitter-zimtigen Abgang begleiten.


Geruch: Aromen-reich, dunkles Trockenobst, Rosinen, Zwetschgen, heller Zuckerrüben-Sirup, Butterkaramell, Kakao, getrocknete Feigen, Zimt und Walnuss darunter
Geschmack: ölig-viskös, zuckrige Süße, brauner Zucker, Butterkaramell, Trockenobst, Rosinen, Zwetschgen, Feien, würzig-kandierte Orangenschale, Vanille
Abgang: langanhaltend, hauchzart bitter-zimtig

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Glenmorangie
Bestellnummer
G121-0111
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Northern Highlands)
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
1 Liter
Vol%
43.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Glenmorangie Distillery Tain Ross-shire IV19 1PZ/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 1 Liter

Vol-%: 43.00%

Farbstoff: mit Farbstoff

Glenmorangie

(Tal der tiefen Ruhe)

Die Glenmorangie Brennerei liegt am Ortsrand von Tain, einer kleinen Stadt an der Nordost-Küste Schottlands am Dornoch Firth in Ross-shire. Der Name ist gälischen Ursprungs und leitet sich ab von – da scheiden sich die Geister - Gleann Mòr na Sìth, übersetzt etwa so viel wie „Tal der Ruhe“, oder Gleann Mór-innse, dem „Tal der großen Wiesen“.

Die Geschichte der Brennerei in der Gegend reicht weit zurück....

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