Glenfiddich Orchard Experiment Experimental Series #05

0,70 Liter/ 43.0% vol

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Menge

Glenfiddich Orchard Experiment

Gelungen fruchtig fein

Der „Glenfiddich Orchard Experiment“ ist die fünfte Abfüllung Glenfiddichs in deren „Experimental Series“ und reiht sich damit neben den „Glenfiddich IPA“, den „Glenfiddich Project XX“ und Nummer vier, den „Glenfiddich Fire & Cane“. Die Besonderheit des „Glenfiddich Orchard Experiment“ – Glenfiddichs Malt Master Brian Kinsman ließ sich von Matilda Temperly der südenglischen „Somerset Cider“ inspirieren und brachte eine Reihe Somerset Pomona-Fässer mit nach Glenfiddich. 4 Monate reifte der Malt in diesen Fässern, die zuvor den berühmten Somerset Pomona-Likör aus Apfelsaft und Somerset Cider Brandy enthalten hatten.

Hellgolden Bernstein-farben, begegnet er der Nase fein fruchtig, mit würzigen Äpfeln und Birnen, saftigen Mirabellen dazu, darunter liegen hauchzarte Tannine und fein würzige Noten.

Am Gaumen dann zeigt er sich weich, anschmiegsam, fruchtige Obst-Aromen mit Äpfeln, Pfirsichen und Birnen, cremiges Karamell dazu und würziges Eichenholz, abgerundet durch einen anhaltenden, fruchtig-süßen Ausklang.

 

Geruch: fein fruchtig, würzige Äpfel, Pfirsiche, Birnen, saftige Mirabellen, hauchzarte Tannine, feine Würze

Geschmack: weich, seidig, fruchtige Obst-Aromen, Äpfel, Pfirsiche, Birnen, cremiges Karamell, würziges Eichenholz

Abgang: anhaltend, fruchtig-süß

 

Steckbrief

Marke
Glenfiddich
Bestellnummer
G110-0099
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
43.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: William grant & Sons Global Brands Ltd. Ballard & Clonmilch, Tullamore, Co Offaly R35 E027 Ireland

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 43.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Glenfiddich

(Tal der Hirsche)

Herkunft:

Die Glenfiddich Destillerie wurde 1886 in der Speyside im Tal des Flusses Fiddich (Glen Fiddich, Gälisch Gleann Fhiodhaich „Tal der Hirsche“) mitten im Städtchen Dufftown von „William Grant & Sons“, der Familie, der die Brennerei auch heute noch gehört, gegründet. Die Brennblasen – mit die Kleinsten der schottischen Whisky Industrie - stammten damals aus der ehemaligen Cardow Destillerie (heute unter dem Namen Cardhu bekannt), der erste Glenfiddich W....

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