Glenfarclas Sherry Casks

Jahrgang 2004 Cask Strength 0,70 Liter/ 59.40% Vol

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Menge

Glenfarclas Sherry Casks

Glenfarclas kann es einfach

Im Herzen der Speyside, in Ballindaloch am Spey liegt die Glenfarclas Destillerie. Gegründet 1836 von Robert Hay, wurde Glenfarclas am achten Juni 1865 an John Grant verkauft. Von diesem Tag an blieb die Glenfarclas Destillerie im Besitz der Familie Grant, die über all die Jahre, durch Krisen und die Veränderungen des Marktes hindurch Glenfarclas heute in der inzwischen sechsten Generation erfolgreich fortführen.
Diese limitierte Edition des „Glenfarclas“ reifte ausschließlich in ehemaligen Sherry-Fässern. Abgefüllt wurde dieser „Glenfarclas Cask Strength“ in Fassstärke und wie bei Glenfarclas üblich, weder kühlfiltriert noch gefärbt.

Dunkelrot Bernstein-farben, begegnet er der Nase mit prominenter, kräftiger Sherry-Süße, darunter finden sich fein ziselierte Eichenholz-Noten, begleitet von nussigen Tönen.
Am Gaumen dann zeigt er sich vollmundig, mit kräftiger dunkler Schokolade, Nüssen, saftigen, vollreifen Früchten und Dörrobst dazu, die diesen fassstarken „Glenfarclas“ in einen langanhaltenden, süßen, gegen Ende hin trocken werdenden und sanftest rauchigen Abgang begleiten.

Geruch: kräftig Sherry-süß, feines Eichenholz und nussige Töne
Geschmack: vollmundig, kräftige dunkle Schokolade, vollreife Früchte und Trockenobst
Abgang: langanhaltend, süß, trocken gegen Ende und sanftest rauchig

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Glenfarclas
Bestellnummer
G108-0247
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Destillationsjahr
2004
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
59.40%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 59.40%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Glenfarclas

("Tal der grünen Weide")

Mitten in einem landwirtschaftlich genutzten Gebiet unterhalb der Hänge des Ben Rinnes im Nordosten liegt die Destillerie Glenfarclas. Sie wurde ursprünglich als ländliche Brennerei gegründet und nach ihrer Lizenzierung 1836 von John Grant übernommen, unter dem Gesichtspunkt sie zu verpachten. Seitdem befindet sich die Brennerei im Besitz der Familie Grant.
Zunächst war die Brennerei unterverpachtet an den Verwandten John Smith, der nach fünf Jahren das Unternehme....

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