Glen Scotia Victoriana

Glen Scotia Victoriana

Gruß aus der Zeit Queen Victorias

Campbeltown, im Südwesten auf der Halbinsel Kintyre gelegen, einst viktorianische Whisky-Hauptstadt und heute von ihren Einwohnern liebevoll „Wee Toon“, schottisch für in etwa „kleines Städtchen“ genannt, ist heute Heimat dreier aktiver Destillerien: Springbank, Glengyle und eben Glen Scotia. Die Glen Scotia Destillerie liegt im Herzen von Campbeltown zwischen Bürgerhäusern und ist die einzige viktorianische Stadthaus-Destillerie Schottlands. Sie hat eine bewegte Geschichte hinter sich, immer wieder musste die Destillerie über die Jahre ihren Brennbetrieb einstellen. Seit dem Jahr 2000 nun aber läuft der Brennbetrieb ohne Unterbrechung.
Kürzlich stellte man in Glen Scotia das Kernsortiment um auf drei Abfüllungen: Double Cask, 15 Jahre alt und Victoriana. Alle drei nicht kühlgefiltert, sollen sie den authentischen Campbeltown Stil wiederspiegeln, und im Falle des „Glen Scotia Victoriana“ Werte und Gedanken der viktorianischen Zeit widerspiegeln. Zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern gelagert, wählte der Master Blender aus den besonderen Reserven Glen Scotias die besten und charaktervollsten Fässer aus, deren Whisky für ein abschließendes Finish in stark getoasteten Eichenfässern nachreifen durften, bevor er traditionell in Fassstärke abgefüllt wurde.

Kräftig Kupfer-farben, begegnet er der Nase elegant und fein, mit Eichenholz-Noten, darunter leicht karamellisierter Zucker, etwas an Crème brulée erinnernd, und frische Noten von Zitrus-Schalen.
Am Gaumen zeigt er sich voll und weich, mit Früchten und dem Saft dunkler Beeren darunter, die diesen „Glen Scotia Victoriana“ in seinen fruchtigen und dezent rauchigen Abgang begleiten.

Geruch: elegant und fein, Eichenholz, leicht karamellisierter Zucker, Crème brulée und frischer Zitrus
Geschmack: voll, weich, mit Früchten und dem Saft dunkler Beeren
Abgang: mittellang, fruchtig und sanft rauchig