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Delouis Fils Moutarde à l`Echalote et au Cerfeuil Senf mit Scharlotten und Kerbel

100 Gramm

1,75 €
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(17,50 €/KG - ohne Farbstoff)
sofort verfügbar
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Menge

Delouis Fils Moutarde à l`Echalote et au Cerfeuil

Fein Kräuter-aromatisch und würzig

1885 begann Georges Delouis bei Limoges mit der Herstellung von Essig, seit 2004 führt die Familie Brabant als Nachfolger von Philippe Delouis das „Maison Delouis“ mit Sitz südwestlich von Limoges in Champsac, Département Haute-Vienne. Dank einer eigenen Entwicklungsabteilung und der jahrelangen, engen Zusammenarbeit mit vielen französischen Chefs ist das „Maison Delouis“ heute einer der erfolgreichsten Saucen- und Würzzutaten-Hersteller Frankreichs.

Eine Kombination, die gerne harmoniert: Senf, Kerbel und ein wenig Schalotte– so wie hier im „Moutarde à l’Echalote et au Cerfeuil“: Braune Senfkörner, Branntweinessig, Wasser und Salz kombiniert mit gerade der richtigen Menge Schalotten und Kerbel.

Diese Kräuter-würzige Kombination passt hervorragend zu Barbecues, in Marinaden oder als Geheimzutat in einer würzigen Vinaigrette zu Linsen- oder Kartoffelsalat.

Steckbrief

Marke
Delouis Fils
Bestellnummer
BZG-193307
Kategorie
Senf
Land
Frankreich
Inhalt
100 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Senf

Lebensmittel-Unternehmer: Delouis S.A., Le Petit Clos, 87230 Champsac, Frankreich

Land: Frankreich

Inhalt: 100 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 30.09.2022

Zutaten: 

SENFkörner, Branntweinessig , Wasser, Kerbel (7%), Salz, Schalotten (2%).

Enthält SULFITE

sonstige Hinweise: 

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 810kJ / 195kcal
Fett 15g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 4,4g
davon:
- Zucker 2,3g
Eiweiß 7,3g
Salz 5,8g

Delouis Fils

(Nach Gründer benannt)

Herkunft:

Das „Maison Delouis“ ist ein französisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Gewürzen und Würzzutaten im Delikatess-Bereich spezialisiert hat. Ursprünglich aus Limoges, liegt es heute inmitten der Berge von Châlus im Örtchen Champsac im Département Haute-Vienne in der Region Nouvelle-Aquitaine.
Die Anfänge des „Maison Delouis“ liegen in der Mitte des 19. Jahrhunderts, als Georges Delouis begann, Essig herzustellen. Er ka....

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