Craigellachie 17 Jahre

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Craigellachie 17 Jahre

Reichhaltiger Speysider

Zum ersten Mal in der Geschichte hat Craigellachie im Oktober 2014 ein ganzes Portfolio an Single Malts heraus gebracht. Darunter befindet sich dieser hervorragende 17-jährige Speyside Malt, der nach ganz traditioneller Art hergestellt wurde und in einem schicken Retro-Flaschendesign vermarktet wird.

Kaum fließt der goldgelbe Malt ins Glas, wird der Genießer mit einem eleganten Duft nach Eiche und Vanille belohnt. Hervorragend abgerundet wird der erste Eindruck von unterschwelligen, aber dennoch deutlich spürbaren Noten von exotischen Früchten. Bei der Verkostung geht es reichhaltig und abwechslungsreich weiter. Der Craigellachie überzeugt mit einer komplexen Struktur und einer   enormen Fülle an Aromen. Neben getrockneten Früchten offeriert er insbesondere Nuancen von gerösteten Mandeln, Zimt und Eichenholz. Dazu kommen noch cremiges Toffee und intensive Vanille zum Vorschein, die die anfängliche Würze um süße Komponenten erweitert. Das Wechselspiel von Würze und Süße begleitet harmonisch in den trockenen und langen Abgang, der mit einer leichten Rauchigkeit endet.

Geruch: elegant, Eiche und Vanille, exotische Früchte
Geschmack: reichhaltig und abwechslungsreich, komplex, getrocknete Früchte, geröstete Mandeln, Zimt und Eichenholz, cremiges Toffee und intensive Vanille
Abgang: würzig und süß, harmonisch und trocken, rauchig, lang anhaltend

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Craigellachie
Bestellnummer
C106-0007
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Alter
17 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
46.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Craigellachie Distillery Co. Aberlour Banffshire AB38 9ST/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 46.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Craigellachie

(Gälisch "Felsenberg")

Inmitten des Herzens der Speyside liegt die Craigellachie Destillerie zwischen den Städtchen Rothes und Dufftown, unweit des Zusammenflusses von Fiddich und Spey, eingebettet in die grünen Wiesen und die weite Heidelandschaft der Grafschaft Banff. Gegründet wurde die Destillerie 1891 von einer Gruppe Kaufleute um Alexander Edward (von Aultmore), der „Craigellachie Distillery Co. Ltd.“, seit 1896 unter „Craigellachie-Glenlivet Distillery Ltd.“ firmierend. 1916 ging ....

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