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COLLEZIONE IL MIO Primitivo ITG Puglia

Literflasche 1 Liter/ 13.50% Vol

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Menge

COLLEZIONE IL MIO Primitivo ITG Puglia

Feiner Alltagsbegleiter

Hinter der „Collezione Il Mio“ steht der Weinliebhaber, -kenner- und –händler Stephan Pellegrini mit seiner „Stephan Pellegrini GmbH“ aus Landau. Seit den Anfängen des neuen Jahrtausends gibt es seine „Il Mio“ Kollektion, mit der er sein Heimatgefühl für Italien in Wein zu übersetzen versucht hat. Gelungen ist es ihm Dank edler Tropfen, ansprechend und zugänglich, un-langweilig, mit modernem Schraubverschluss und entstaubtem Etiketten-Design.
Ein Wein dieser Reihe ist der apulische Primitivo (13,5 Vol%), dessen Trauben, Primitivo (in den USA auch als Zinfandel bekannt) von einer alten kroatischen Rebsorte abstammen, die sich durch ihre Unempfindlichkeit und einen vergleichsweise frühen Reifezeitpunkt auszeichnet. Der daraus gekelterte Wein präsentiert sich saftig, frisch und sehr fruchtig mit dichten Aromen reifer Süßkirschen fein-würzig im Glas, abgerundet durch einen fein-trockenen Abgang.

Rebsorte: Primitivo (Zinfandel)
Ausbau: Edelstahl
Restzucker (g/L): 7,0
Säure (g/L): 5,5
Trinktemperatur: 16-18 °C

Empfehlung: ein nahezu perfekter Begleiter zu frischer Pizza und Pasta pomodoro

Steckbrief

Bezeichnung
Rotwein
Marke
COLLEZIONE IL MIO
Bestellnummer
WE230-0001
Kategorie
Rotwein
Land
Italien
Region
Puglia
Inhalt
1 Liter
Vol%
13.50%

Deklaration

Bezeichnung: Rotwein

Lebensmittel-Unternehmer: Contri Spumanti Spa - 37030 Cazzano di Tramigna VR - Italia

Land: Italien

Inhalt: 1 Liter

Vol-%: 13.50%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Allergene: 

Sulfite

COLLEZIONE IL MIO

(„Il Mio“ zu Deutsch „der Meine“)

Hinter der „Collezione Il Mio“ steht der Weinliebhaber, -kenner- und –händler Stephan Pellegrini mit seiner „Stephan Pellegrini GmbH“ aus dem süddeutschen Landau.
Lange schon ist Pellegrini im Geschäft, kennt sich aus in der alten und der neuen Welt der Weine, und doch ist Italien stets seine „Heimat“ geblieben, was den Wein anbelangt.
Um diesem Gefühl Ausdruck zu verleihen, rief Stephan Pellegrini mit einer Handvoll befreundeter &O....

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