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Beauharnais-CARLANT Terrine de Lièvre au Romarin Hasenterrine mit Rosmarin

180 Gramm/ 0.5% vol

4,45 €
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Beauharnais-CARLANT Terrine de Lièvre au Romarin

Feine Hasenterrine mit Rosmarin & Cognac-Verfeinerung

Die Beauharnais-CARLANT Terrine de Lièvre au Romarin ist eine exquisite Komposition, die den Gaumen mit der herzhaften Tiefe des Wildes und den feinen Noten von Rosmarin und Cognac verwöhnt. Diese Terrine, bereichert durch 28% Hasenfleisch, zeichnet sich durch ihre rustikale Eleganz und einzigartige Geschmacksbalance aus. Der Rosmarin verleiht ihr eine aromatische Frische, die das kräftige Aroma des Hasenfleisches perfekt ergänzt, während der Hauch von Cognac eine subtile Wärme und Tiefe hinzufügt, die den Geschmack abrundet und verfeinert.

Der Genuss dieser Terrine wird zu einem kulinarischen Erlebnis, wenn sie bei Zimmertemperatur serviert wird, um die Fülle ihrer Aromen vollständig zur Entfaltung zu bringen. Auf einem frischen, knusprigen Baguette oder einer Scheibe rustikalen Bauernbrots entfaltet die Terrine de Lièvre au Romarin ihr volles Geschmackspotenzial. Als Begleitung empfiehlt sich ein leichter, frischer Salat, der die Intensität des Hasenfleisches ausgleicht, oder eine Auswahl an feinen Cornichons, die mit ihrer Säure für eine angenehme Geschmacksharmonie sorgen. Ein Glas Rotwein, vorzugsweise ein leichter Pinot Noir oder ein charakterstarker Bordeaux, rundet das Geschmackserlebnis ab und macht es zu einem wahren Fest für die Sinne.

Steckbrief

Marke
Beauharnais-CARLANT
Bestellnummer
BZG-193917
Kategorie
Terrinen
Land
Frankreich
Inhalt
180 Gramm
Alkohol
0.5% vol

Deklaration

Bezeichnung: Hasenterrine

Lebensmittel-Unternehmer: Beauharnais Carlant Sárl 5 rue de Wasselonne, F-67000 Strasbourg

Land: Frankreich

Inhalt: 180 Gramm

Alc.: 0.5% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 19.09.2027

Zutaten: 

Grobe Hasenfleisch-Leberpastete mit Schwein, Milcheiweiß und Rosmarin
Hasenfleisch 28%, Schweineleber 28%, Schweinefleisch 13,9%, Schweinefett 13,9%, Schweineschwarte 4,6%, Wasser, Lactose und Milchweiweiß 4,4%, Salz, Rosmarin 0,5%, Cognac, natürliches Aroma, Kräutermischung.

Schweineleber-und -fleisch Herkunft Frankreich, Hasenfleisch Herkunft Argentinien.
Hergestellt in Frankreich.

sonstige Hinweise: 

Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1005kJ / 242kcal
Fett 19g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 6,5g
Kohlenhydrate 1,5g
davon:
- Zucker 0g
Eiweiß 16g
Salz 1,6g

Beauharnais-CARLANT

(Markenhersteller)

Herkunft:

Das Unternehmen „Beauharnais-Carlant“ mit Sitz in Straßburg ist einer der größten, französischen Feinkost-Händler. Das umfangreiche Portfolio reicht dabei von deftig bis süß und beinhaltet zahlreiche französische Klassiker wie die Terrinen und Rilletten, jenen im eigenen Saft und Fett gekochten und dabei konservierten Fleisch-Variationen mit Ursprung in der nordostfranzösischen Gegend um Le Mans. Dazu ergänzen verschiedenste Edel-Salami, O....

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