Beauharnais-CARLANT Miel de Provence IGP Provencehonig

Beauharnais-CARLANT Miel de Provence

Die Aromen der Provence im Glas

Der französische Feinkost-Anbieter „Beauharnais-Carlant“ hat neben einer Vielzahl deftiger, französischer Spezialitäten auch eine breite Palette süßer Köstlichkeiten im Angebot. So auch den kräftig goldenen „Miel de Provence“ aus dem südöstlichen Frankreich.
Dieser dunkelgoldene, streichzarte Honig stammt ausschließlich aus der Provence, jener Sehnsuchts-Region zwischen Rhône, Alpes Maritimes, Queyras, Haute Ubaye und den italienischen Regionen Piemont und Ligurien, deren Markenzeichen bis an den Horizont reichende, dunkelblaue Lavendelfelder sind. Doch nicht nur die Lavendelblüten jener Felder, sondern die ganze üppige, überbordende Flora der Provence findet sich in diesem Honig wieder – Kirschen, Pfirsiche, Melonen, Olivenbäume, Erdbeeren, Aprikosen, Mandeln und viele andere mehr. Sie Alle prägen in dieser fein abgestimmten Komposition ein würzig-blumiges, unglaublich vollmundiges Honig-Aroma.
Besonders fein schmeckt dieser Honig in einer Tasse Schwarztee oder zu einer Scheibe ofenwarmem Brioche, echte Naschkatzen aber löffeln ihn manchmal sogar pur aus dem Glas.