Tomintoul Merlot Cask Finish

Tomintoul Merlot Cask Finish

Genuss Pur

Für Liebhaber eines hochwertigen, charaktervollen Speyside Malts stellt Tomintoul eine erstklassige Option dar. Trotz ihrer vergleichsweise jungen Geschichte von rund 50 Jahren hat die Destillerie kontinuierlich ausgezeichnete Whiskies produziert. Ein bemerkenswertes Beispiel ist der Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky Merlot Wine Cask Finish. Dieser in handverlesenen amerikanischen Eichenfässern gereifte und in französischen Merlot-Weinfässern aus Bordeaux verfeinerte Whisky ist ein Zeugnis handwerklicher Destillationskunst und bietet einen reichhaltigen, vielschichtigen Geschmack.

Der Nase bietet er eine Mischung aus Sommerblüten und -beeren, gepaart mit Anklängen von Zimgebäck. Akazienhonig und kandierte Schalen runden das aromatische Profil ab und verleihen ihm eine angenehme Süße.
Am Gaumen präsentiert er sich mit starken Noten von Kirschenkonfitüre, Pudding mit einer Fülle roter Beeren und schwarze Johannisbeergelee. Zusätzliche Aromen von würzigem Tabak und ein Hauch von Kakaopulver sorgen für eine komplexere Geschmackserfahrung.
Im Abgang offenbaren sich Aromen von Gewürzkuchen und Cappuccino-Creme, die sich schließlich zu Mandel- und Röst-Pekannussnoten wandeln. Dies hinterlässt ein ausgeprägtes, harmonisches Geschmacksbild, das nachhaltig im Gedächtnis verweilt.