Togouchi Japanese Blended Whisky

0,70 Liter/ 40.0% vol

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Togouchi Japanese Blended Whisky

Süß mit fruchtig-würzigem Touch

Bei diesem Blend aus Japan treffen Grain Whiskies aus Kanada auf 8 Jahre gelagerten Malt Whisky aus Schottland.
Die anschließende 5-jährige Reifezeit verbrachte das Destillat in spanischen Sherryfässern, die unter speziellen Bedingungen unter der Erde in einem stillgelegten Eisenbahntunnel in den Bergen Japans lagerten.

Nach dem Öffnen der Flasche erfüllen sofort feine Noten von Honig und Karamell den Raum und verbreiten einen süßen Duft. Dazu kommen Facetten von Nüssen, Früchte und Corn-Flakes, die sich harmonisch unter das leicht süße Aroma mischen und dem ganzen eine dezent würzige Frische verleihen. Kaum im Mund wird der Gaumen von delikaten Grain-Noten bedeckt. Das gewisse Etwas bringt eine vielschichtige Süße, die sich aus Honig, Vanille und einem Hauch Schokolade zusammensetzt. Im leichten, trockenen und lang andauernden Finish, das ebenfalls von süßen Nuancen dominiert wird, macht sich noch eine leichte Würze bemerkbar.

Geruch: Honig und Karamell, süß, Nüsse, Früchte und Corn-Flakes, leichte Würze, frisch
Geschmack: Grain-Noten, vielschichtige Süße, Honig, Vanille und Hauch Schokolade, elegant
Abgang: leicht, trocken und lang anhaltend, süß, dezente Würze

Steckbrief

Marke: Togouchi
Bestellnummer: JW-T1001
Kategorie: Blended Whiskies
Land: Japan
Abfüller: Original
Kaltfiltrierung: Ja
Inhalt: 0,70 Liter
Alkohol: 40.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Les Whiskies du Monde 33600 Pessac France

Land: Japan

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 40.0% vol

Farbstoff: mit Farbstoff

Togouchi

Herkunft:

Neben den wohl weltweit bekanntesten Whisky-Herstellern Japans, Suntory, Nikka oder Ichiro’s Malt gibt es noch eine ganze Reihe kleinerer Whisky-Brennereien. Zu diesen zählt Chugoku Jozo. 1918 in der Nähe von Hiroshima auf Honshu gegründet, begann Alles mit der Herstellung von Obstbränden, Sake und Shochu, einer Art japanischem Wodka. Mitte der 1990er Jahre wollte man bei Chugoku Jozo das Portfolio um einen Malt Whisky erweitern und begann daraufhin, einen eigenen Whisky Blend ....