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Rio Ana Aceitunas Rellenas de Almendra
Klassische Paarung Mandeln und Oliven
Hinter „Rio Ana“ steht das spanische Unternehmen der Familie Muñoz, die sich seit mehr als 4 Jahrzehnten auf die Veredelung spanischer Manzanilla Oliven spezialisiert haben. Ihre „Aceitunera del Guadiana“ war lange eines der führenden Unternehmen im Bereich Tafeloliven.
Die „Rio Ana Aceitunas Rellenas de Almendra“ sind mit fein nussiger Mandelpaste gefüllte, grüne Manzanilla-Oliven, Olea europaea pomiformis und gehören zu den modernen Klassikern der Antipasti-Küche.
Diese fein gefüllten Oliven schmecken am besten einfach so. Man kann sie aber natürlich auch über einen frischen, grünen Salat geben oder zu einem feinen Glas Sherry genießen. Die mild-würzige Mandelpaste unterstreicht jedenfalls auf unnachahmliche Art die feinen Oliven-Aromen.
Deklaration
Bezeichnung: gefüllte Oliven
Lebensmittel-Unternehmer: Aceitunera del Guadiana S. L., Ctra. Alange, 8 Almendralejo, Badajoz / Spanien
Land: Spanien
Inhalt: 120 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 26.07.2026
Zutaten: Grüne Manzanilla Oliven 32%, Wasser, Salz, Mandelpaste: 6% (Mandeln, Stabilisator: Natriumalginat E-401, Aromen), Geschmacksverstärker: Natriumglutamat E-621, Säuerungsmittel: Zitronensäure E-330. Kann Kerne oder Spuren von Fisch, Krustentiere und Milch enthalten.
sonstige Hinweise: Abtropfgewicht: 120g Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Pasteurisiert. Hergestellt in Spanien.
Nährwertangaben:
| je 100g | |
| Brennwert | 597kJ / 145kcal |
| Fett | 15g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 3g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon: | |
| - Zucker | 0g |
| Eiweiß | 1,3g |
| Salz | 3,3g |
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