Old Pulteney 2006 / 2022 Single Cask 1454

Old Pulteney 2006 / 2022 Single Cask 1454

Feine Bourbon-Fass Abfüllung mit maritimem Flair

Im Nordosten der Highlands in der Hafenstadt Wick gelegen, war die Pulteney Destillerie bis zur Wiedereröffnung der Wolfburn Brennerei im Jahr 2013 die nördlichste Brennerei des schottischen Festlandes. Pulteney wurde kurz nach dem 1823 in Kraft getretenen Excise Act 1826 von James Henderson gegründet und blieb beinahe 100 Jahre im Besitzt der Familie Henderson. Seit 2001 gehört Pulteney zu den „Inver House Distillers“, die wiederum seit 2006 zum internationalen Spirituosen-Großkonzern „International Beverage Holdings, InterBev“ gehören. Das Meiste des in Pulteney gebrannten Whiskies fließt auch heute noch ein in verschiedene Blends, u.a. den „Ballantine’s“ oder den „Glentalloch“. Dieser 2006 gebrannte Old Pulteney ist eine Einzelfassabfüllung exklusiv für den deutschen Kirsch Import. Der 15-jährige Single Malt lagerte im handausgesuchten, ehemaligen Bourbon-Fass Nr. 1454. Ganze 270 Flaschen sind aus diesem Bourbon Barrel entstanden, abgefüllt mit kräftigen 52,2 Vol%..

Leuchtend Bernstein-golden, begegnet er der Nase mit fein würzig mit Vanille, dazu maritime Noten und Äpfeln, Honigkaramell, und würzigen Mandeln.

Am Gaumen dann zeigt er sich rund und weich, würzig mit fruchtigen Aromen, Birnen, dazu Salzkaramell und exotische Früchte, die diesen 15 Jahre alten Old Pulteney in einen anhaltenden, cremig-würzigen Abgang begleiten.

Geruch: fein würzige Vanille, maritime Noten, Äpfel, Honigkaramell, würzige Mandeln

Geschmack: rund, weich, fruchtige Birnen, tropische Früchte, Salzkaramell

Abgang: anhaltend, cremig, würzig