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Nonino Grappa Nonino il Moscato Monovitigno

0,70 Liter/ 41.00% Vol

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Menge

Nonino Grappa Nonino il Moscato Monovitigno

Feingliedrig und weich

Die Geschichte Noninos beginnt 1897, als sich Firmengründer Orazio Nonino mit seiner eigenen Brennerei in Ronchi di Percoto in der Provinz Udine im nordöstlichen Friaul, Italien, niederließ. Von diesem Moment an prägte die Familie Nonino die Grappa-Kultur nicht nur in Italien, sondern weltweit ganz entscheidend mit. Als eine der Ersten brannten sie in den frühen 1970er Jahren Grappa aus sortenreinen Trestern, den „Monovitigno®Picolit“ und setzten sich ab Mitte der 1970er Jahre für den Erhalt und Schutz der stark gefährdeten, uralten Rebsorten des Friaul ein. Durch fortwährende Weiterentwicklung, mit geschäftiger Liebe zu Brennkunst, den Weinbergen, seinen Trauben und dem Endergebnis Grappa, entwickelte sich die Familie Nonino zu einem der meist ausgezeichneten Grappa-Hersteller weltweit.
Ihr Grappa „il Moscato di Nonino Grappa Monovitigno“ wird aus dem Trester einer einzigen Rebsorte, der Moscat-Traube, auch als Muskateller-Traube bekannt, gebrannt. Es wird nur das Herzstück der Destillation verwendet, das vor seiner Abfüllung sechs Monate in den Reifekellern Noninos verbringt.

Kristallklar in der Farbe, begegnet er der Nase duftig, angenehm fruchtig mit Datteln und Feigen, Rosenwasser und einer feinen Würzigkeit mit Salbei und etwas Vanille.
Am Gaumen dann zeigt er sich weich und samtig, mit fruchtigen wie floralen Aromen auch hier, begleitet von würzigen Komponenten und einem anhaltenden, weichen und eleganten Abgang.


Geruch: duftig, angenehm fruchtig, Datteln, Feigen, Rosenwasser, feine Würzigkeit, Salbei, etwas Vanille
Geschmack: weich, samtig, fruchtige und florale Aromen, würzige Töne
Abgang: anhaltend, weich, elegant

Steckbrief

Bezeichnung
Grappa
Marke
Nonino
Bestellnummer
X800-0009
Kategorie
Grappa
Land
Italien
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
41.00%

Deklaration

Bezeichnung: Grappa

Lebensmittel-Unternehmer: NONINO distillatori Via Aquileia, 104 - Fr. Percoto 33050 - Pavia di Udine (UD) Italia

Land: Italien

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 41.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Nonino

(Nach Gründer benannt)

Die Geschichte Noninos beginnt 1897, als sich Firmengründer Orazio Nonino mit seiner eigenen Brennerei in Ronchi di Percoto in der Provinz Udine im nordöstlichen Friaul, Italien, niederlässt. Von diesem Moment an prägte die Familie Nonino die Grappa-Kultur nicht nur in Italien, sondern weltweit ganz entscheidend mit.
Als eine der Ersten brannten sie in den frühen 1970er Jahren Grappa aus sortenreinen Trestern, den „Monovitigno®Picolit“ und gaben auf ihren A....

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