MRDC Cody Road Single Barrel Bourbon

0,50 Liter/ 52.5% vol

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Menge

MRDC Cody Road Single Barrel Bourbon

Kein bisschen gewöhnlich

Der „Cody Road Bourbon Whiskey“ stammt von der „Mississippi River Distilling Company“ aus Le Claire im US-Bundesstaat Iowa. Benannt zu Ehren jenes weltberühmten William Cody, der 1846 in Le Claire geboren wurde und als „Buffalo Bill“ sein Leben lang umher zog, um die Menschen zu unterhalten und zu begeistern. Der „Cody Road Bourbon“ weist eine Mash Bill aus von 70 % Mais aus Le Claire, 20 % Weizen aus Reynolds, Illinois und 10 % ungemälzter Gerste aus Davenport, Iowa. Nach dem Brennen lagert der Rohbrand zwei Jahre lang in frisch ausgebrannten Eichenholz-Fässern aus Minnesota-Weißeiche mit einem Fassungsvermögen von 30 Gallonen. Zusätzlich kommt das New Make mit einem niedrigeren Alkoholgehalt von 110 Proof (55 Vol% Alkoholgehalt) in die Fässer.
Der „Cody Road Single Barrel Bourbon“ ist – wie der Name bereits andeutet – eine Einzelfass-Abfüllung handselektierter Bourbon-Fässer. Abgefüllt wird ohne Altersangabe und mit üppigen 105 Proof, 52,5 Vol% Alkoholgehalt.

Kräftig golden in der Farbe, begegnet er der Nase  mit Karamell und Vanille, darunter ein feiner Hauch gebrannten Zuckers, rote Beeren und eine leichtfüßige, frische Kräuterigkeit, die an Minze erinnert.
Am Gaumen dann zeigt er sich zurückhaltend süß, mit feinen Honig-Aromen, getoastetem Eichenholz, Nüssen und Zitrus, die gemeinsam einen zunehmend nussigen, langsam ausklingenden Nachhall formulieren.

Geruch: Karamell, Vanille, etwas gebrannter Zucker, rote Beeren, leichtfüßige, frische Kräuterigkeit
Geschmack: zurückhaltend süß, feine Honig-Aromen, getoastetes Eichenholz, Nüsse, Zitrus
Abgang: langsam ausklingend, nussig

Steckbrief

Bezeichnung
Whiskey
Marke
MRDC
Bestellnummer
AW-M1502
Kategorie
Bourbon
Land
USA
Region
Mississipi
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,50 Liter
Alkohol
52.5% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whiskey

Lebensmittel-Unternehmer: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen

Land: USA

Inhalt: 0,50 Liter

Alc.: 52.5% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

MRDC

(Missiissipi River Distilling Company)

Der „Cody Road Bourbon Whiskey“ stammt von der „Mississippi River Distilling Company“ aus Le Claire im US-Bundesstaat Iowa. Entstanden ist das familiengeführte Unternehmen als eine Idee der Brüder Ryan und Garrett Burchett im Jahr 2010, die sich mit ihrer kleinen Craft Distillery einen Lebenstraum verwirklichten, nachdem Beide zunächst in anderen Berufen ihr Glück versucht hatten – Ryan als Meteorologe im Fernsehen, Garret als Speditionskaufmann....

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